W274518

サリチル酸メチル

≥98%, FCC, FG

• 別名: 2-ヒドロキシ安息香酸メチル, 2-ヒドロキシ安息香酸メチルエステル, ウィンターグリーン油
• 化学式: 2-(HO)C₆H₄CO₂CH₃
• CAS番号: 119-36-8
• 分子量: 152.15
• FEMA番号: 2745
• Beilstein: 971516
• EC Number: 204-317-7
• 欧州評議会番号: 433
• MDL番号: MFCD00002214
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901303
• Flavis 番号: 9.749
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Halal; Kosher
• 認証: meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 175.105
• 蒸気密度: 5.26 (vs air)
• 蒸気圧: 1 mmHg ( 54 °C)
• アッセイ: ≥98%
• 形状: liquid
• 自己発火温度: 847 °F
• 屈折率: n20/D 1.536 (lit.)
• bp: 222 °C (lit.)
• mp: −8-−7 °C (lit.)
• 密度: 1.174 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 官能: spicy; minty; cooling; sweet; wintergreen
• SMILES記法: COC(=O)c1ccccc1O
• InChI: 1S/C8H8O3/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5,9H,1H3
• InChI Key: OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

Methyl salicylate is one of the main volatile flavor components in tomatoes, sapodilla and unburned tobacco.

安全性情報

• ピクトグラム: GHS08,GHS05,GHS07
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H302,H317,H318,H361d,H412
• 注意書き: P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P308 + P313
• 危険有害性の分類: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Repr. 2 - Skin Sens. 1B
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 204.8 °F - closed cup
• 引火点(℃): 96 °C - closed cup
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter