W230915

シトロネロール

mixture of isomers, natural, ≥95%, FG

• 別名: 3,7-ジメチル-6-オクテノール, エレノール
• 化学式: (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂CH(CH₃)CH₂CH₂OH
• CAS番号: 106-22-9
• 分子量: 156.27
• FEMA番号: 2309
• EC Number: 203-375-0
• 欧州評議会番号: 59
• MDL番号: MFCD00002935
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 329830472
• Flavis 番号: 2.011
• NACRES: NA.21

特性

• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• 品質水準: 300
• 認証: follows IFRA guidelines
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• 蒸気圧: ~0.02 mmHg ( 25 °C)
• アッセイ: ≥95%
• 組成: contains IFRA and EU 1223/2009 restricted Citronellol
• 屈折率: n20/D 1.456 (lit.)
• bp: 225 °C (lit.)
• 密度: 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: citronellol
• 官能: waxy; floral; rose
• SMILES記法: CC(CCO)CC\C=C(\C)C
• InChI: 1S/C10H20O/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11/h5,10-11H,4,6-8H2,1-3H3
• InChI Key: QMVPMAAFGQKVCJ-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

シトロネロールは、主にPelargonium graveolens、Cymbopogon winterianus、およびRosa damascenaなどの植物のエッセンシャルオイル中に認められる揮発性のモノテルペン第一級アルコールです。また、これはショウガに存在するグリコシド結合アロマ化合物の一つです。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H315,H317,H319
• 注意書き: P261 - P264 - P272 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危険有害性の分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1B
• 保管分類コード: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• 引火点(°F): 224.6 °F - closed cup
• 引火点(℃): 107 °C - closed cup