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Merck

Proteasi

Elenco degli enzimi proteolitici

L’idrolisi proteolitica dei legami peptidici è un meccanismo essenziale ed estremamente diffuso per la regolazione di svariati processi fisiologici. Le proteasi vengono generalmente distinte in quattro classi principali. Le proteasi a serina sono probabilmente le proteasi meglio caratterizzate. Questa classe comprende la tripsina, la chimotripsina e l’elastasi. La classe delle proteasi a cisteina comprende la papaina, la calpaina e le catepsine lisosomiali. Le proteasi aspartiche includono la pepsina e la rennina. Le metalloproteasi comprendono la termolisina e la carbossipeptidasi A. Esplorate il nostro vasto assortimento di proteinasi rigorosamente testate disponibili per l'uso nei flussi di lavoro con le proteine.

Proteasi per applicazioni di ricerca

Per agevolare la scelta delle proteasi, il nostro Protease Findrer permette agli scienziati di individuare le endo ed esopeptidasi più adatte per le specifiche scissioni proteiche. Le nostre proteasi facilitano la proteolisi catalitica delle proteine in piccoli polipeptidi o singoli amminoacidi e offrono un assortimento completo di soluzioni per tutte le esigenze di ricerca sulle proteine.

Proteasi per la ricerca proteomica

Le proteasi sono strumenti comunemente utilizzati nella ricerca proteomica e consentono la digestione delle proteine in piccoli frammenti peptidici per l’analisi con spettrometria di massa seguita da sequenziamento (MS tandem). La tripsina genera peptidi compresi nel range di massa utile per la spettrometria di massa ed è la proteasi più utilizzata per l’identificazione delle proteine. Per ulteriori informazioni, esplorate i nostri prodotti SOLu-Trypsin ricombinanti, stabili in soluzione (EMS0004) (EMS0005). In alcuni casi la digestione separata o sequenziale con altre proteasi può rappresentare una scelta migliore per la proteina di interesse. Offriamo una varietà di proteasi di grado sequenziamento adatte alla preparazione di campioni per la spettrometria di massa.

Proteasi per la ricerca industriale e applicata

Le proteasi hanno una notevole importanza commerciale in diversi settori industriali e nella ricerca applicata e possono essere usate in diverse applicazioni. Grazie all’ampia varietà delle loro caratteristiche fisiologiche, inclusa la capacità di idrolisi a pH estremi o a temperature elevate, sono ideali per l’uso nel settore farmaceutico, diagnostico, tessile, alimentare e delle bevande. Alcuni esempi di applicazioni specifiche includono l’analisi delle fibre alimentari e l'uso come additivi nel metodo clean-in-place (CIP) per la rimozione delle sostanze contaminanti. Offriamo un ampio assortimento di enzimi purificati e miscele di enzimi per ricercare e sviluppare nuovi processi, prodotti e saggi.

Kit di rilevamento delle proteasi

Offriamo due kit di semplice utilizzo che consentono di rilevare tracce di proteasi o di determinare l’attività totale delle proteasi, utilizzando le stesse metodologie impiegate per anni dal nostro reparto CQ. Abbiamo utilizzato questi protocolli per testare l’attività proteolitica di migliaia di campioni.

I kit di rilevamento delle proteasi sono kit completi che consentono di rilevare l’attività primaria o in tracce delle proteasi mediante la tecnica fluorimetrica o colorimetrica prescelta. I kit contengono tutto il necessario: controllo, standard, tamponi e substrato. Per maggiore praticità, il saggio può essere eseguito sia in cuvetta che in micropiastra. Ogni kit contiene reagenti in quantità sufficiente per 200 saggi da 1 mL. Per ottenere una maggiore sensibilità quando si misurano bassi livelli di attività delle proteasi, si raccomanda l’uso del kit di rilevamento fluorescente delle proteasi (PF0100). Per una quantificazione più accurata dell’attività primaria delle proteasi, si raccomanda l’uso del kit di rilevamento colorimetrico delle proteasi (PC0100).

Il kit di rilevamento fluorimetrico e il kit di rilevamento colorimetrico sono stati entrambi testati su campioni rappresentativi di tutte le quattro classi di proteasi (proteasi a serina, aspartiche, a cisteina e metalloproteasi) per assicurare una vasta idoneità applicativa.





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