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SBR00020

Sigma-Aldrich

Zearalenone Ready Made Solution

1 mg/mL in DMSO

Sinonimo/i:

(3S,11E)-3,4,5,6,9,10-hexahydro-14,16-dihydroxy-3-methyl-,1H-2-benzoxacyclotetradecin-1,7(8H)-dione, F-2 toxin

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C18H22O5
Numero CAS:
Peso molecolare:
318.36
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352200

Forma fisica

liquid

Concentrazione

1 mg/mL in DMSO

Temperatura di conservazione

−20°C

InChI

1S/C18H22O5/c1-12-6-5-9-14(19)8-4-2-3-7-13-10-15(20)11-16(21)17(13)18(22)23-12/h3,7,10-12,20-21H,2,4-6,8-9H2,1H3/b7-3+/t12-/m0/s1
MBMQEIFVQACCCH-QBODLPLBSA-N

Azioni biochim/fisiol

Zearalenone, a fungal mycotoxin produced by Fusarium graminearum, binds estrogen receptor (ER) causing conformational alteration to the receptor. Zearalenone is a common contaminant in cereal grain used for animal and human food. It exerts an estrogenic activity that modulates/disrupts endocrine function in animals and possibly humans. Furthermore, zearalenone was found to act as an immune-toxic compound, which can cause food consumption reduction in rats.

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

188.6 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

87 °C - closed cup


Certificati d'analisi (COA)

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