W326909
3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentadione
≥97%
Sinónimos:
3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione, Caramel dione
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About This Item
Fórmula empírica (notación de Hill):
C7H10O2
Número de CAS:
Peso molecular:
126.15
Número de FEMA:
3269
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
2234
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
7.076
NACRES:
NA.21
Productos recomendados
origen biológico
synthetic
Nivel de calidad
grado
Halal
Kosher
Ensayo
≥97%
mp
87-95 °C (lit.)
aplicaciones
flavors and fragrances
Documentación
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentario
no known allergens
Organoléptico
caramel; maple; sweet
temp. de almacenamiento
2-8°C
cadena SMILES
CC1CC(C)C(=O)C1=O
InChI
1S/C7H10O2/c1-4-3-5(2)7(9)6(4)8/h4-5H,3H2,1-2H3
Clave InChI
MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N
Categorías relacionadas
Cláusula de descargo de responsabilidad
For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 3
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
Equipo de protección personal
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Global Trade Item Number
| Número de referencia del producto (SKU) | GTIN |
|---|---|
| 426016-10G | |
| 426016-1G | 4061837714535 |
| W326909-1KG-K | 4061834323181 |
| W326909-25G | |
| W326909-SAMPLE | |
| W326909-100G | |
| W326909-100G-K | 4061834397458 |
| W326909-1KG | |
| W326909-25G-K | 4061834405795 |
| W326909-SAMPLE-K | 4061834356233 |
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