W313718

2,6-Dimetoxifenol

≥98%, FG

• Sinónimos: Pirogalol éter 1,3-dimetílico
• Fórmula lineal: (CH₃O)₂C₆H₃OH
• Número de CAS: 91-10-1
• Peso molecular: 154.16
• Número de FEMA: 3137
• Beilstein: 1526871
• Número CE: 202-041-1
• nº del Consejo Europeo: 2233
• Número MDL: MFCD00064434
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901483
• Número Flavis: 4.036
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: bacon; meaty; smoky; woody; balsamic; phenolic
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥98%
• bp: 261 °C (lit.)
• mp: 50-57 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: bacon; meaty; smoky; woody; balsamic; phenolic
• cadena SMILES: COc1cccc(OC)c1O
• InChI: 1S/C8H10O3/c1-10-6-4-3-5-7(11-2)8(6)9/h3-5,9H,1-2H3
• Clave InChI: KLIDCXVFHGNTTM-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

El 2,6-dimetoxifenol se ha identificado como uno de los constituyentes aromáticos volátiles del shoyu (salsa de soja), el vino y el humo de leña.

Aplicación

• El 3,3′, 5,5′-tetrametoxibifenil-4,4′diol desencadena estrés oxidativo, cambios metabólicos y proceso de tipo apoptótico al reducir la vía PI3K/AKT/NF-κB en la línea celular de cáncer pulmonar NCI-H460.: investiga un derivado del 2,6-dimetoxifenol por sus propiedades anticancerígenas, ofreciendo una nueva vía para la investigación terapéutica contra el cáncer de pulmón (Concato-Lopes et al., 2024).

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H302,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P264 - P271 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 284.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 140 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves