W329703
L-Leucine
99%, FG
Sinonimo/i:
(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid
About This Item
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Origine biologica
plant
Livello qualitativo
Grado
FG
Kosher
agenzia
meets purity specifications of JECFA
Conformità normativa
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.320
FDA 21 CFR 172.804
Saggio
99%
Attività ottica
[α]20/D +15.5°, c = 2 in 6 M HCl
Punto di fusione
>300 °C (lit.)
applicazioni
flavors and fragrances
Documentazione
see Safety & Documentation for available documents
Allergene alimentare
no known allergens
Organolettico
odorless
Stringa SMILE
CC(C)C[C@H](N)C(O)=O
InChI
1S/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1
ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N
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Categorie correlate
Descrizione generale
Applicazioni
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
Dispositivi di protezione individuale
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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