W329415

δ-Undecalactone, mixture of isomers

natural, 98%, FG

• Sinonimo/i: Undecanoic δ-lactone
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₁H₂₀O₂
• Numero CAS: 710-04-3
• Peso molecolare: 184.28
• Numero FEMA: 3294
• Numero CE: 211-915-1
• N° CoE: 688
• Numero MDL: MFCD00006650
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 329830593
• Numero Flavis: 10.011
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Livello qualitativo: 300
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Saggio: 98%
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• Indice di rifrazione: n20/D 1.459 (lit.); n20/D 1.459
• P. ebollizione: 152-155 °C/10.5 mmHg (lit.)
• Densità: 0.958 g/mL at 25 °C; 0.969 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: Aligned
• Organolettico: apricot; creamy; fatty; waxy; peach; sweet
• Stringa SMILE: CCCCCCC1CCCC(=O)O1
• InChI: 1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-7-10-8-6-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3; YZRXRLLRSPQHDK-UHFFFAOYSA-N

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H319
• Consigli di prudenza: P264 - P280 - P305 + P351 + P338 - P337 + P313
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 113 °C - closed cup