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W323500

Sigma-Aldrich

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

≥95%

Sinonimo/i:

Menthofuran

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C10H14O
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.22
Numero FEMA:
3235
Numero CE:
N° CoE:
2265
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
13.035
NACRES:
NA.21
Organolettico:
coffee; musty; earthy; pungent; nutty
Grado:
Halal
Origine biologica:
synthetic
Allergene alimentare:
no known allergens

Origine biologica

synthetic

Grado

Halal

Conformità normativa

FDA 21 CFR 117

Saggio

≥95%

Attività ottica

[α]25/D +90°, c = 10 in methanol

Indice di rifrazione

n20/D 1.485 (lit.)

P. ebollizione

80-82 °C/13 mmHg (lit.)

Densità

0.97 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

coffee; musty; earthy; pungent; nutty

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

CC1CCc2c(C)coc2C1

InChI

1S/C10H14O/c1-7-3-4-9-8(2)6-11-10(9)5-7/h6-7H,3-5H2,1-2H3
YGWKXXYGDYYFJU-UHFFFAOYSA-N

Descrizione generale

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran, a monoterpene flavor compound, is one of the key constituents of peppermint oil and Euodia hortensis forma hortensis leaf oil.

Codice della classe di stoccaggio

13 - Non Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

168.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

76 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Kazuki Togashi et al.
Scientific reports, 9(1), 1704-1704 (2019-02-10)
Mint plants could theoretically serve as companion plants (CPs) that attract enemies of herbivores in tritrophic interactions. In order to explore the traits of mint volatiles as attractant cues for enemies of two-spotted spider mites, we performed Y-tube olfactometer assays
Flavor chemistry of peppermint oil (Mentha piperita L.).
Guntert M, et al.
ACS Symp. Ser., 794, 119?137-119?137 (2001)
The volatile oils of Euodia hortensis forma hortensis.
Brophy JJ, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 1(1), 17-20 (1985)
Valerie M Kramlinger et al.
Chemico-biological interactions, 197(2-3), 87-92 (2012-04-11)
Nicotine is the primary addictive agent in tobacco products and is metabolized in humans by CYP2A6. Decreased CYP2A6 activity has been associated with decreased smoking. The extrahepatic enzyme, CYP2A13 (94% identical to CYP2A6) also catalyzes the metabolism of nicotine, but
S C Khojasteh-Bakht et al.
Drug metabolism and disposition: the biological fate of chemicals, 26(7), 701-704 (1998-07-14)
(R)-(+)-Menthofuran is a potent, mechanism-based inactivator of human liver cytochrome P450 (CYP or P450) 2A6. Menthofuran caused a time- and concentration-dependent loss of CYP2A6 activity. The inactivation of CYP2A6 was characterized by a Ki of 2.5 microM and a kinact

Protocolli

Cymene; 4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran; Linalool; Menthol; Menthone; Menthyl acetate; Germacrene D; Bicyclogermacrene; Thymol

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