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W315214

Sigma-Aldrich

3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one solution

50 wt. % in propylene glycol, FG

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About This Item

Numero FEMA:
3152
N° CoE:
759
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
7.057
Numero indice EU:
2446065
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Halal
Kosher

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

Concentrazione

50 wt. % in propylene glycol

Indice di rifrazione

n20/D 1.475

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

caramel; maple; sweet

Categorie correlate

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Skin Sens. 1

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

224.6 °F

Punto d’infiammabilità (°C)

107 °C


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