L1750

Ácido L-(+)-lático

≥98%

• Sinônimo(s): Ácido (S)-2-hidroxipropiônico, Ácido sarcolático
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₃H₆O₃
• Número CAS: 79-33-4
• Peso molecular: 90.08
• Beilstein: 1720251
• Número CE: 201-196-2
• Número MDL: MFCD00064266
• Código UNSPSC: 12161700
• ID de substância PubChem: 24896289
• NACRES: NA.25

Propriedades

• Nível de qualidade: 200
• Ensaio: ≥98%
• temperatura de armazenamento: 2-8°C
• cadeia de caracteres SMILES: C[C@H](O)C(O)=O
• InChI: 1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1
• chave InChI: JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N

Descrição

Descrição geral

O ácido L-(+)-lático é o único ácido lático presente naturalmente em humanos e mamíferos. Comercialmente, poucas bactérias, como Lactobacillus casei, L. delbrueckii, Streptococcus lactis produzem ácido L-lático pelo processo de fermentação. O ácido lático ativa o receptor do ácido hidroxicarboxílico, receptor acoplado à proteína G 81 (GPR81).

Aplicação

O ácido lático foi usado:

• como componente na solução de substrato II para reação de lactato desidrogenase
• como aditivo na solução de armazenamento A
• como suplemento no preparo de suco gástrico artificial para avaliação do grau de resistência de Lactobacillus aos estresses gástricos

Ações bioquímicas/fisiológicas

O ácido L-(+)-lático é usado como substrato da desidrogenase do ácido láctico e da lactato oxidase.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS05
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H314
• Declarações de precaução: P260 - P280 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P310 - P305 + P351 + P338 - P363
• Classificações de perigo: Eye Dam. 1 - Skin Corr. 1C
• Perigos de suplementos: EUH071
• Código de classe de armazenamento: 8A - Combustible corrosive hazardous materials
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): 230.0 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 110.00 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves