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C0759

Sigma-Aldrich

Ácido cítrico

99%

Sinônimo(s):

2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarboxylic acid

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About This Item

Fórmula linear:
HOC(COOH)(CH2COOH)2
Número CAS:
Peso molecular:
192.12
Beilstein:
782061
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352100
eCl@ss:
39021801
ID de substância PubChem:
NACRES:
NA.21

Nível de qualidade

Ensaio

99%

forma

crystals

Lim. expl.

8 %, 65 °F

pKa (25 °C)

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.40

pKa 

(1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4

pf

153-159 °C (lit.)

solubilidade

water: soluble 383 g/L at 25 °C

cadeia de caracteres SMILES

OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O

InChI

1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)

chave InChI

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Citric acid is a natural component widely usedin many industrial applications such as chelation, buffering, pH adjustment,and derivatization. It can also be used as a reagent in condensation, acidcatalysis, cycloaddition, deprotection, and decarboxylation reactions.

Aplicação

Citric acid can be used as a reactant to synthesize:
  • Trialkyl citrates via sulfuric acid-catalyzed esterification with aliphatic alcohols C2-C5.
  • Biodegradable thermoset polymer via catalyst-free polycondensation reaction.
It can also be used as a catalyst to synthesize amido alkyl naphthols by reacting 2-naphthols, aldehydes, and amides/ureas.

Pictogramas

Exclamation mark

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

Equipamento de proteção individual

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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