91331
L-Phenylalanine
analytical standard, for Nitrogen Determination According to Kjeldahl Method
Sinônimo(s):
(S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid
About This Item
Produtos recomendados
grau
analytical standard
Nível de qualidade
Ensaio
≥99.0% (NT)
atividade óptica
[α]/D -34.0±0.5°, c = 2 in H2O
prazo de validade
limited shelf life, expiry date on the label
classe(s) química(is) do analito
amino acids, peptides, proteins
técnica(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Impurezas
8.5%±0.2% total nitrogen acc. to Kjeldahl
perda
≤0.1% loss on drying
cor
white
pf
270-275 °C (dec.) (lit.)
solubilidade
H2O: 0.1 M, clear, colorless
traços de ânion
chloride (Cl-): ≤50 mg/kg
traços de cátion
NH4+: ≤100 mg/kg
aplicação(ões)
food and beverages
Formato
neat
cadeia de caracteres SMILES
N[C@@H](Cc1ccccc1)C(O)=O
InChI
1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1
chave InChI
COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N
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Aplicação
Aplicação
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 1
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
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Protocolos
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