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Ágar batata-dextrose

NutriSelect^® Plus, suitable for microbiology

• Sinônimo(s): PDA, Ágar de glucose de batata, Ágar batata-glicose
• Código UNSPSC: 41171605
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Agency: APHA; USP
• Nível de qualidade: 200
• conformidade reg.: FDA
• esterilidade: non-sterile
• forma: powder
• prazo de validade: limited shelf life, expiry date on the label
• composição: agar, 15 g/L ; dextrose, 20 g/L ; potato extract, 4 g/L
• embalagem: pkg of 100 g; pkg of 2.5 kg; pkg of 500 g
• fabricante/nome comercial: NutriSelect^® Plus
• técnica(s): microbiological culture: suitable
• cor: light yellow
• pH final: 5.6±0.2 (25 °C)
• aplicação(ões): agriculture; bioburden testing; environmental; food and beverages; microbiology
• adequação: nonselective for Aspergillus spp.; nonselective for Candida spp.; nonselective for Penicillium spp.; nonselective for Pichia spp.; nonselective for Saccharomyces spp.; nonselective for Zygosaccharomyces spp.; nonselective for molds (General Media); nonselective for yeasts (General Media)

Descrição

Descrição geral

O ágar batata dextrose é recomendado para o isolamento e a enumeração de leveduras e bolores em laticínios e produtos alimentícios. O extrato de batata serve como fonte de carbono, nitrogênio, minerais, vitaminas e outros nutrientes essenciais para o crescimento. A dextrose atua como uma fonte de carboidratos. O ágar é o agente solidificante. A flora bacteriana associada é suprimida pelo baixo pH de 3,5. O crescimento de leveduras e fungos é promovido nesse meio, e os fungos desenvolvem uma morfologia típica. A adição de Rosa Bengala suprime ainda mais o crescimento de bactérias e restringe o tamanho e a propagação de colônias de fungos.

Aplicação

O ágar batata dextrose é usado para o isolamento e a enumeração de leveduras e bolores em laticínios e produtos alimentícios. O meio também é usado para estimular a esporulação, manter culturas de estoque de determinados dermatófitos e como um meio diferencial para determinadas variedades de dermatófitos com base na produção de pigmentos.

Características e benefícios

O NutriSelect^® Plus é um meio de cultura em pó que oferece

• Controle de qualidade com teste de promoção de crescimento de acordo com os padrões do setor
• Garantia de qualidade de acordo com a norma ISO 9001
• Meios em pó econômicos

Nota de preparo

Suspenda 39 g em 1 litro de água destilada. Deixe ferver para dissolver completamente. Esterilize em autoclave a 121 °C por 15 minutos. Para suprimir o crescimento bacteriano, 1 ml de ácido láctico 10% pode ser adicionado para reduzir o pH para 3,5. Misture bem antes de despejar.

Outras notas

Estudos sobre a contaminação de iogurte por levedura; Para manter a cultura estoque de Rhodotorula glutinis para a produção de lipase extracelular; Identificação de Aspergillus niger de tecido de cebola infectado

Nota de rodapé

Oferecemos dois tipos de meio: o GranuCult ^® granulado de qualidade superior e o meio de cultura NutriSelect^® em pó e mais econômico, dependendo de suas necessidades.
As designações básico, plus ou prime são adicionadas para indicar o nível de controle de qualidade, desde o controle de qualidade básico ao CQ padrão plus até o prime para uma conformidade regulatória completa.

Informações legais

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)