64003BC
Dispositivo de amostragem de superfície MVP ICON®
BioControl, ATP Surface Sampling Swab for HACCP Management
Sinônimo(s):
Ponta de swab para ATP
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About This Item
Código UNSPSC:
41112601
NACRES:
NB.79
Produtos recomendados
Nível de qualidade
linha de produto
FLASH®
embalagem
pkg of 100 units (swabs; BC64003-100TST)
fabricante/nome comercial
MVP ICON®
condição de armazenamento
room temperature
aplicação(ões)
food and beverages
personnel monitoring (monitoring)
surface monitoring
compatibilidade
for use with MVP ICON instrument
método de detecção
bioluminescent
temperatura de armazenamento
2-30°C
room temp
Descrição geral
O dispositivo de amostragem de superfície MVP ICON® é autônomo para uso com o sistema MVP ICON® para monitoramento de qualidade e relacionado a APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle) do ambiente. O dispositivo de amostragem não perfura os lacres durante a ativação, mas permite que o reagente flua pela haste do swab e libere uniformemente a amostra de ATP pela ponta. O dispositivo de amostragem de superfície MVP ICON® foi projetado para compensar as variações na técnica de swab, oferecendo sempre leituras precisas e consistentes.
O sistema MVP ICON® detecta resíduos alimentares e microbiológicos medindo o composto adenosina trifosfato (ATP) com o uso de bioluminescência por luciferase. A ATP é encontrada na maioria dos resíduos de alimentos e em todas as células de bactérias, leveduras e bolores.
O sistema MVP ICON® detecta resíduos alimentares e microbiológicos medindo o composto adenosina trifosfato (ATP) com o uso de bioluminescência por luciferase. A ATP é encontrada na maioria dos resíduos de alimentos e em todas as células de bactérias, leveduras e bolores.
Aplicação
O dispositivo de amostragem de superfície MVP ICON® é usado com o sistema MVP ICON® para detectar resíduos alimentares e microbiológicos durante o monitoramento da higiene para os setores de alimentos e bebidas.
Características e benefícios
Aumente a confiança em seus resultados
Mais flexibilidade em sua agenda
Armazenamento conveniente
- O design superior do swab elimina variação na técnica de coleta dos operadores, aumentando a reprodutibilidade e proporcionando a garantia de que a medição por swab será sempre precisa e consistente.
- É medida a emissão de luz do reagente e não a superfície do dispositivo sólido, garantindo um alto grau de repetibilidade.
- O reagente flui através da haste de amostragem oca do dispositivo para transferir uniformemente a ATP da ponta de amostragem para o fundo do tubo de coleta, garantindo um alto grau de precisão.
- Dispositivos de amostragem contam com recurso de ativação com uma mão em uma etapa, liberando uma mão para outras operações.
Mais flexibilidade em sua agenda
- O tampão neutralizante do swab patenteado minimiza possíveis interferências de desinfetantes, portanto, as medições podem ser feitas antes OU depois da higienização, permitindo que você decida quando é mais conveniente realizar seus testes.
- Minimiza possíveis efeitos de desinfetantes comumente usados, como: Quat, cloro e ácido peracético.
- Reduz resultados falso-negativos e falso-positivos causados pela supressão ou amplificação de desinfetantes em swabs da concorrência.
Armazenamento conveniente
- Armazene dispositivos de amostragem em temperatura ambiente, sem necessidade de refrigeração, economizando espaço de refrigeração valioso para outros fins.
Componentes
Todos os reagentes de teste estão contidos dentro do dispositivo de amostragem.
Adequação
Testes de ATP, processamento de alimentos, monitoramento de APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle), higienização
Princípio
A detecção de ATP por meio de bioluminescência é um indicador bem estabelecido e amplamente usado de higiene da superfície e eficácia de limpeza no processamento de alimentos. Inspeção visual não é um controle crítico adequado para higiene da superfícies e o longo tempo até os resultados de métodos de testes microbiológicos (de 2 a 7 dias) os tornam ineficazes para o monitoramento da higiene. A detecção de ATP com o MVP ICON fornece resultados em 10 segundos, permitindo que decisões imediatas sobre como proceder ou não sejam tomadas antes do início do processamento e permite que sejam adotadas imediatamente ações corretivas, quando necessárias. A ATP é uma molécula encontrada em todas as células vivas, inclusive: bactérias, leveduras, bolores e todas as matérias orgânicas. Após a limpeza e/ou higienização, os equipamentos de processamento de alimentos e o ambiente da fábrica são testados quanto à presença de ATP. Se a limpeza/higienização tiver sido eficaz, os níveis de ATP devem ser baixos.
Método de teste
Bioluminescência de ATP
Armazenamento e estabilidade
Armazene a 2 °C a 30 °C (ao abrigo de luz solar direta. Dispositivos não utilizados devem ser vedados novamente nos sacos de papel alumínio).
Informações legais
FLASH is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
MVP ICON is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Palavra indicadora
Warning
Frases de perigo
Declarações de precaução
Classificações de perigo
Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Código de classe de armazenamento
12 - Non Combustible Liquids
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