19346

Lactitol

analytical standard

• Sinônimo(s): 4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucitol, D-Lactitol, E 966, Lactobiosit, Lactositol, no translation
• Fórmula empírica (Notação de Hill): C₁₂H₂₄O₁₁
• Número CAS: 585-86-4
• Peso molecular: 344.31
• Número CE: 209-566-5
• Número MDL: MFCD00079407
• Código UNSPSC: 41116107
• NACRES: NA.24

Propriedades

• grau: analytical standard
• Nível de qualidade: 100
• Ensaio: ≥99.0% (HPLC)
• atividade óptica: [α]/D 14.5±1.5°, c = 1 in H₂O
• prazo de validade: limited shelf life, expiry date on the label
• Impurezas: ≤6.0% water
• aplicação(ões): cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• temperatura de armazenamento: 2-8°C
• cadeia de caracteres SMILES: O1C(C(C(C(C1CO)O)O)O)OC(C(O)C(O)CO)C(O)CO
• InChI: 1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2
• chave InChI: VQHSOMBJVWLPSR-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Lactitol is an analog of the disaccharide alcohol, lactulose. It is used as a laxative in the treatment of constipation. This unabsorbable lactose derivative has attracted interest as a sweetener for low-calorie foods.

Aplicação

Lactitol may be used as an analytical reference standard for the determination of the analyte in food products by ultra-performance liquid chromatography (UPLC) with an evaporative light scattering detector (ELSD) and high-pH anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection.

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable