1.10660

Ágar MRS GranuCult^® prime (de MAN, ROGOSA e SHARPE)

according to ISO 15214, for Lactobacillus spp., suitable for microbiology

• Sinônimo(s): Agar Lactobacillus, Meio seletivo de Lactobacillus, Ágar Lactobacillus de acordo com DeMan, Rogosa e Sharpe, Ágar Deman, Rogosa, Sharpe
• Código UNSPSC: 41106200
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Agency: APHA; according to ISO 15214
• Nível de qualidade: 200
• esterilidade: non-sterile
• Formulário: granular
• embalagem: pkg of 500 g
• fabricante/nome comercial: GranuCult^® prime
• condição de armazenamento: dry media (Keep tightly closed)
• técnica(s): microbiological culture: suitable
• cor: beige
• pH: 5.5-5.9 (25 °C, 66.24 g/L in H₂O, after autoclaving)
• solubilidade: 68.2 g/L
• densidade volumétrica: 600 kg/m³
• aplicação(ões): food and beverages; microbiology
• temperatura de armazenamento: 2-8°C
• adequação: Lactobacillus spp.

Descrição

Descrição geral

O ágar GranuCult^® prime MRS (de MAN, ROGOSA e SHARPE) é um meio seletivo para Lactobacillus. Esse meio contém polissorbato, acetato, magnésio e manganês, que atuam como fatores de crescimento especiais para lactobacilos, bem como uma rica base de nutrientes. Como o meio apresenta um baixo grau de seletividade, ele pode apoiar o crescimento de espécies de Pediococcus e Leuconostoc e outras bactérias secundárias.

Aplicação

O ágar GranuCult^® prime MRS é adequado para isolamento, enumeração e cultivo de Lactobacillus spp. e outras bactérias mesófilas de ácido láctico de todos os tipos de materiais.

Características e benefícios

• O GranuCult^® oferece meios de cultura granulados de qualidade superior
• Seguro e sustentável devido à redução dos riscos associados à inalação de poeira fina e substâncias tóxicas, resultando em um ambiente de trabalho mais seguro
• Excelente molhabilidade, solubilidade e propriedades de fluxo livre
• Conveniente, com separação mínima de componentes e aglomeração, mesmo em condições quentes ou úmidas
• Alta reprodutibilidade de lote para lote
• Prazo de validade prolongado de até cinco anos
• Grande número de cepas de teste que excedem todas as exigências regulatórias
• A tecnologia de granulação permite a inclusão de muitos suplementos, sem a necessidade de adicioná-los separadamente

Nota de análise

Aspecto (transparência): transparente
Aspecto (cor): marrom
valor de pH (25 °C): 5,6-5,8
Comportamento de solidificação (2 h, 45 °C): líquido
Teste de promoção do crescimento de acordo com a versão atual da norma DIN EN ISO 11133.
Inóculo no meio de referência (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)):
Inóculo no meio de referência (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM 00015)):
Inóculo no meio de referência (Lactobacillus lactis spp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)):
Inóculo no meio de referência (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM 00158)):
Inóculo no meio de referência (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)):
Contagem de colônias (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)):
Contagem de colônias (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM 00015)):
Contagem de colônias (Lactobacillus lactis spp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)):
Contagem de colônias (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM 00158)):
Contagem de colônias (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)):
Recuperação no meio de teste (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM 00015)): ≥ 70%
Recuperação no meio de teste (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)): ≥ 70%
Recuperação no meio de teste (Lactobacillus lactis spp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)): ≥ 70%
Recuperação no meio de teste (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM 00158)): ≥ 70%
Recuperação no meio de teste (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)): ≥ 70%
Crescimento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): inibição total
Crescimento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012): inibição total
Crescimento (Bacillus cereus ATCC 11778 (WDCM 00001)): inibição total
Crescimento (Bifidobacterium bifidum ATCC 11863): crescimento bom
Incubação: 72 ± 3 horas a 30 ± 1 °C aeróbios; Bifidobacterium anaeróbios
Uma taxa de recuperação de 70% é equivalente a um valor de produtividade de 0,7.
As contagens de colônias indicadas resultam da soma de uma determinação tripla.
Meios de referência: Ágar MRS

Outras notas

• Não use meio aglomerado ou descolorido.
• O meio preparado é transparente e marrom.
• As placas preparadas podem ser armazenadas entre +2 °C e + 8 °C °C no escuro e protegidas contra evaporação por até 14 dias.

Nota de rodapé

Oferecemos dois tipos de meio: o GranuCult^® granulado de qualidade superior e o meio de cultura NutriSelect^® em pó e mais econômico, dependendo de suas necessidades.
As designações básico, plus ou prime são adicionadas para indicar o nível de controle de qualidade, desde o controle de qualidade básico ao CQ padrão plus até o prime para uma conformidade regulatória completa.

Informações legais

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3