1.07213

Casein Peptone

Pancreatic digest of casein from bovine milk, suitable for biotechnology and microbiology

• Sinônimo(s): Peptona de caseína (triptona), Triptona de caseína
• Número CAS: 91079-40-2
• Número MDL: MFCD00131829
• Código UNSPSC: 41106212
• Número do índice EC: 293-428-4
• NACRES: NA.74

Propriedades

• Nome do produto: Peptona de caseína (triptona), pancreatically digested, granulated, suitable for microbiology
• fonte biológica: bovine milk
• Nível de qualidade: 200
• Ensaio: 12.0-14.0% amino-nitrogen basis (purity)
• Formulário: medium granules
• prazo de validade: limited shelf life, expiry date on the label
• embalagem: pkg of 1 kg; pkg of 2.5 kg; pkg of 25 kg
• pH: 6.7-7.7 (5% in water)
• solubilidade: 800 g/L
• densidade volumétrica: 490 kg/m³
• aplicação(ões): microbiology
• temperatura de armazenamento: 15-25°C

Descrição

Descrição geral

A peptona de caseína é amplamente utilizada na microbiologia industrial como fonte de nutrientes para o crescimento de microrganismos em processos de fermentação em larga escala. A peptona de caseína, também conhecida como triptona ou peptona péptica de caseína, é um hidrolisado proteico solúvel em água obtido da digestão pancreática da caseína e usado como fonte de nutrientes em meios de cultura microbiana. Ele fornece uma ampla gama de nutrientes, incluindo aminoácidos, vitaminas, minerais e peptídeos, que favorecem o crescimento de diversos microrganismos. É útil principalmente no cultivo de micróbios fastidiosos e heterotróficos que exigem fontes de nutrientes complexas.

Aplicação

A peptona de caseína é comumente usada como ingrediente em muitos meios de cultura microbiana para o crescimento e identificação de bactérias, leveduras e bolores de diversas amostras farmacêuticas, ambientais, de alimentos e bebidas.

Características e benefícios

Nossos meios granulados são:

• Mais seguros - redução significativa da inalação de substâncias tóxicas e alergênicas, resultando em menos respostas alérgicas. Menos contaminação das ferramentas de trabalho e do ambiente
• Precisão - Sem separação de componentes e sem aglomeração, mesmo em condições úmidas ou quentes, o que garante um produto uniforme com maior precisão de desempenho
• Rápido - Dissolução rápida e uniforme em água
• Mais fácil - Manuseio e pesagem mais fáceis devido às melhores propriedades de fluxo. Os meios não grudam no frasco ou no recipiente
• Confiável - A distribuição homogênea dos ingredientes garante alta reprodutibilidade, mesmo que sejam usadas apenas pequenas quantidades de meios.

Ligação

Substitui: 1072139027

Nota de análise

Aspecto: Granulado levemente amarelo amarronzado.
Nitrogênio total (N) (Kjeldahl): 12,0%-14,0%
Nitrogênio amino (como N): 3,0%-5,0%
Valor de pH (5%; água): 6,7-7,7
Ca (Cálcio): ≤ 0,1%
Cinza sulfatada (800 °C): ≤ 15,0%
Perda na secagem (105 °C): ≤ 6,0%
Adequação para microbiologia: passa no teste

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 11 - Combustible Solids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 1
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable