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Merck
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Key Documents

W399701

Sigma-Aldrich

2-Methyl-4-oxopentane-2-thiol

≥99%, FG

Sinônimo(s):

4-Methyl-4-mercaptopentan-2-one

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About This Item

Fórmula empírica (Notação de Hill):
C6H12OS
Número CAS:
Peso molecular:
132.22
Número FEMA:
3997
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352105
Número de Flavis:
12.169
NACRES:
NA.21

grau

FG
Halal

Nível de qualidade

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

Ensaio

≥99%

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

black currant; meaty; sulfurous

cadeia de caracteres SMILES

CC(=O)CC(C)(C)S

InChI

1S/C6H12OS/c1-5(7)4-6(2,3)8/h8H,4H2,1-3H3

chave InChI

QRNZMFDCKKEPSX-UHFFFAOYSA-N

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Pictogramas

FlameExclamation mark

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órgãos-alvo

Respiratory system

Código de classe de armazenamento

3 - Flammable liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

129.2 °F

Ponto de fulgor (°C)

54 °C


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