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Merck
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W343706

Sigma-Aldrich

3-Methylpentanoic acid

≥98%, FG

Sinônimo(s):

(±)-3-Methylvaleric acid

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About This Item

Fórmula linear:
CH3CH2CH(CH3)CH2CO2H
Número CAS:
Peso molecular:
116.16
Número FEMA:
3437
Beilstein:
1720696
Número CE:
Conselho da Europa nº:
10149
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
8.056
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Halal
Kosher

Agency

meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.416 (lit.)

pb

196-198 °C (lit.)

densidade

0.93 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

cheese; pungent; sour

cadeia de caracteres SMILES

CCC(C)CC(O)=O

InChI

1S/C6H12O2/c1-3-5(2)4-6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8)

chave InChI

IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N

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Aplicação

  • The olfactory coreceptor IR8a governs larval feces-mediated competition avoidance in a hawkmoth.: Discusses the ecological role of 3-Methylpentanoic acid in insect behavior, providing insights into its natural function in communication and survival strategies within ecosystems (Zhang et al., 2019).

Pictogramas

Corrosion

Palavra indicadora

Danger

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Skin Corr. 1B

Código de classe de armazenamento

8A - Combustible corrosive hazardous materials

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

Ponto de fulgor (°F)

185.0 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

85 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter


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