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Merck
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Key Documents

W332402

Sigma-Aldrich

3,5,5-Trimethyl-1-hexanol

≥85%

Sinônimo(s):

3,5,5-trimethyl hexanol

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About This Item

Fórmula linear:
(CH3)3CCH2CH(CH3)CH2CH2OH
Número CAS:
Peso molecular:
144.25
Número FEMA:
3324
Número CE:
Conselho da Europa nº:
702
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
2.055
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Ensaio

≥85%

índice de refração

n20/D 1.432 (lit.)

pb

193-194 °C (lit.)

densidade

0.824 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

green; floral; herbaceous

cadeia de caracteres SMILES

CC(CCO)CC(C)(C)C

InChI

1S/C9H20O/c1-8(5-6-10)7-9(2,3)4/h8,10H,5-7H2,1-4H3

chave InChI

BODRLKRKPXBDBN-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

3,5,5-Trimethyl-1-hexanol is a branched chain saturated alcohol that is commonly used as a fragrance ingredient. It occurs naturally in Lycii fructus.

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT RE 2 Oral

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

176.0 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

80 °C - closed cup


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Fragrance material review on 3, 5, 5-trimethyl-1-hexanol.
McGinty D, et al.
Food And Chemical Toxicology, 48,, S47-S50 (2010)
Aroma?Active Components of Lycii fructus (kukija).
Lee GH, et al.
Journal of Food Science, 73(6) (2008)

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