W256218

trans-2-Hexen-1-ol

≥95%, FCC, FG

• Sinônimo(s): (E)-hex-2-en-1-ol
• Fórmula linear: CH₃CH₂CH₂CH=CHCH₂OH
• Número CAS: 928-95-0
• Peso molecular: 100.16
• Número FEMA: 2562
• Beilstein: 1719709
• Número CE: 213-191-2
• Conselho da Europa nº: 69
• Número MDL: MFCD00002927
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901152
• Número de Flavis: 2.020
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: FG; Halal; Kosher
• conformidade reg.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• Ensaio: ≥95%
• índice de refração: n20/D 1.438 (lit.)
• p.e.: 158-160 °C (lit.)
• densidade: 0.849 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: fresh; grassy; green; leafy
• cadeia de caracteres SMILES: [H]\C(CO)=C(\[H])CCC
• InChI: 1S/C6H12O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-5,7H,2-3,6H2,1H3/b5-4+
• chave InChI: ZCHHRLHTBGRGOT-SNAWJCMRSA-N

Descrição

Descrição geral

trans-2-Hexen-1-ol is one of the key volatile constituents of green leaf volatiles(GLV) that can act as an attractant to various insects. It occurs naturally in apricots and kiwi fruit.

Ações bioquímicas/fisiológicas

Taste at 2.0-9.0 ppm

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02
• Palavra indicadora: Warning
• Frases de perigo: H226
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Classificações de perigo: Flam. Liq. 3
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 129.2 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 54 °C - closed cup
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter