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Merck
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Key Documents

W237604

Sigma-Aldrich

Diethyl sebacate

≥98%, FCC, FG

Sinônimo(s):

Diethyl decanedioate, Decanedioic acid 1,10-diethyl ester, NSC 8911, Sebacic acid diethyl ester

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About This Item

Fórmula linear:
C2H5OCO(CH2)8COOC2H5
Número CAS:
Peso molecular:
258.35
Número FEMA:
2376
Beilstein:
1790779
Número CE:
Conselho da Europa nº:
623
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.475
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Ensaio

≥98%

índice de refração

n20/D 1.436 (lit.)

pb

312 °C (lit.)

pf

1-2 °C (lit.)

densidade

0.963 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

Organoléptico

melon; quince; wine-like

cadeia de caracteres SMILES

CCOC(=O)CCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C14H26O4/c1-3-17-13(15)11-9-7-5-6-8-10-12-14(16)18-4-2/h3-12H2,1-2H3

chave InChI

ONKUXPIBXRRIDU-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Diethyl sebacate is a volatile organic compoind used as a flavoring agent. It is reported to be found in longan honey porduced by Apis cerana.

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

235.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

113 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Burdock, GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 821-822 (1997)
Volatile organic compounds of Thai honeys produced from several floral sources by different honey bee species
Pattamayutanon P, et al.
PLoS ONE, 12(2), e0172099-e0172099 (2017)
Burdock, GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 821-822 (1997)
Y Shoji et al.
The Journal of pharmacy and pharmacology, 46(8), 643-646 (1994-08-01)
The effects of a topical preparation of mycophenolic acid on the experimental allergic contact dermatitis induced by dinitrofluorobenzene was investigated. Visual assessment of skin reactions showed significant efficacy of a topical preparation of mycophenolic acid. This efficacy appeared from the
Allergic contact dermatitis due to diethyl sebacate in a hand cream.
Tomohiko Narita et al.
Contact dermatitis, 55(2), 117-117 (2006-08-26)

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