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W218308

Sigma-Aldrich

Hidroxianisol butilado

99%, FCC, FG

Sinônimo(s):

2(3)-t-Butil-4-hidroxianisol, 2(3)-t-Éter monometílico de butil-hidroquinona, BHA

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About This Item

Fórmula linear:
(CH3)3CC6H3(OCH3)OH
Número CAS:
Peso molecular:
180.24
Número FEMA:
2183
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
Número E:
E 320
NACRES:
NA.21

fonte biológica

synthetic

Nível de qualidade

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

densidade de vapor

6.2 (vs air)

Ensaio

99%

temperatura de autoignição

599 °F

pf

58-60 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

mild

cadeia de caracteres SMILES

O(C)c1cc(c(cc1)O)C(C)(C)C

InChI

1S/C11H16O2/c1-11(2,3)9-7-8(13-4)5-6-10(9)12/h5-7,12H,1-4H3

chave InChI

MRBKEAMVRSLQPH-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

O hidroxianisol butilado é um composto fenólico monoídrico volátil usado principalmente como antioxidante e conservante no setor alimentício. Ele é usado para conservar o sabor e a cor de óleos por sua capacidade de restringir a oxidação de ácidos graxos de cadeia curta.

Aplicação


  • A inibição da NADPH oxidase 2 aumenta a resistência à neuroinflamação viral, facilitando a polarização para M1 de macrófagos nos tecidos extraneurais.: Este estudo examina os potenciais efeitos neuroprotetores do hidroxianisol butilado (BHA) na modulação das respostas imunes durante infeções virais do sistema nervoso, sugerindo a utilidade de BHA na redução da neuroinflamação por modulação macrofágica (Choi et al., 2024).

  • Determinação eletroquímica altamente sensível de hidroxianisol butilado em amostras de alimentos usando eletrodo de grafite tridimensional com pré-tratamento eletroquímico, modificado com filme de nanocanal de sílica.: Este estudo apresenta um novo método de detecção de BHA em produtos alimentícios, enfatizando seu papel na segurança alimentar e no controle de qualidade e mostrando o uso avançado de materiais para melhor desempenho analítico (Huang et al., 2024).

  • Purificação e identificação de novos peptídeos antioxidantes derivados dos hidrolisados de Bombyx mori pupae.: Ao se concentrar em peptídeos antioxidantes, esta pesquisa também contextualiza o mercado antioxidante, em que o BHA é claramente utilizado, destacando a busca contínua por alternativas naturais e eficazes nas indústrias alimentícias e farmacêuticas (Chukiatsiri et al., 2024).

Pictogramas

Environment

Frases de perigo

Declarações de precaução

Classificações de perigo

Aquatic Chronic 2

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

241.9 °F - Pensky-Martens closed cup

Ponto de fulgor (°C)

116.6 °C - Pensky-Martens closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves, type P3 (EN 143) respirator cartridges


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Burdock GA
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Safety assessment of butylated hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene as antioxidant food additives
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Cerebrovascular injury is one of the three major causes of death and is the leading cause of adult disability. Despite the increasing progress in emergency treatment and early rehabilitation in patients with cerebrovascular injury, treatment options for neurological dysfunction that
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Global Trade Item Number

SKUGTIN
W218308-100G
W218308-1KG-K4061835565252
W218308-2.5KG
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W218308-100G-K4061835513376
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