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Merck
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Key Documents

W213810

Sigma-Aldrich

Benzyl benzoate

greener alternative

natural, ≥99%, FG

Sinônimo(s):

Benzoic acid benzyl ester

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About This Item

Fórmula linear:
C6H5COOCH2C6H5
Número CAS:
Peso molecular:
212.24
Número FEMA:
2138
Beilstein:
2049280
Número CE:
Conselho da Europa nº:
262
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de substância PubChem:
Número de Flavis:
9.727
NACRES:
NA.21

grau

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Nível de qualidade

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

conformidade reg.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 175.105

pressão de vapor

1 mmHg ( 125 °C)

Ensaio

≥99%

forma

liquid

temperatura de autoignição

896 °F

composição

contains IFRA and EU 1223/2009 restricted benzyl benzoate

características do produto alternativo mais ecológico

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

índice de refração

n20/D 1.568 (lit.)

pb

323-324 °C (lit.)

pf

17-20 °C (lit.)

densidade

1.118 g/mL at 20 °C (lit.)

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

benzyl benzoate

categoria alternativa mais ecológica

Organoléptico

floral; fruity; balsamic; sweet

cadeia de caracteres SMILES

O=C(OCc1ccccc1)c2ccccc2

InChI

1S/C14H12O2/c15-14(13-9-5-2-6-10-13)16-11-12-7-3-1-4-8-12/h1-10H,11H2

chave InChI

SESFRYSPDFLNCH-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Benzyl benzoate is an aromatic ester that can be used as a flavoring agent. It has been identified as one of the main volatile aroma component of cranberry{88], mango and Egyptian Jasminum sambac flowers.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Aplicação


  • Toxicity and Repellency Efficacy of Benzyl Alcohol and Benzyl Benzoate as Eco-Friendly Choices to Control the Red Flour Beetle Tribolium castaneum.: This research investigates the toxicity and repellency of benzyl benzoate against the red flour beetle, highlighting its potential as an eco-friendly pest control agent (Aboelhadid et al., 2023).

Pictogramas

Exclamation markEnvironment

Palavra indicadora

Warning

Frases de perigo

Classificações de perigo

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 2

Ponto de fulgor (°F)

298.4 °F - closed cup

Ponto de fulgor (°C)

148 °C - closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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