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產品名稱
Hy-Case® SF, Casein acid hydrolysate, from bovine milk
生物源
bovine milk
品質等級
形狀
powder
氮分析
8-12% amino, ≥12.5% total
損耗
≤11% loss on drying
pH值
5.4-7.4
應用
food and beverages
microbiology
儲存溫度
10-30°C
適合性
Streptococcus spp.
Streptomyces spp.
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一般說明
Hy-Case® SF是一种酪蛋白的高品质水解产物。酪蛋白含有丰富的氨基氮。经过强酸处理后,酪蛋白会发生水解,产生游离氨基酸和若干短肽片段。通过特殊处理将无机离子降到最低,因此Hy-Case® SF实际上是含盐量最少的高浓度游离氨基酸。它是一种精制级水解物,具有较高的溶液透明度。属于食品级,建议在需要高可溶性游离氨基酸混合物时使用。当无机离子水平需要保持在最低水平时,尤其推荐使用。
應用
建议用作需要高溶解性游离氨基酸混合物的实验室培养基、发酵和组织培养应用中的微生物营养物质。
酪蛋白水解产物 Hy-Case ® SF 用于 DMCY 培养基,在一项实验研究中研究了 ssgA 基因产物在促进灰色链霉菌产孢和细胞分裂中的作用。 它也可以在与脱氮盐杆菌 相关的研究中用于 YH 培养基,脱氮盐杆菌,被认为是一种碳水化合物利用、反硝化、极端嗜盐菌。
聯結
类似于 Hy-Case Amino,最多含 2.0% 氯化钠。
重構
建议浓度:25g/L
法律資訊
Hy-Case is a registered trademark of Kerry Group
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類(WGK)
WGK 1
閃點(°F)
Not applicable
閃點(°C)
Not applicable
個人防護裝備
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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