62298

Lipase from Mucor miehei

powder, slightly brown, ~1 U/mg

• Synonim(y): Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase
• Numer CAS: 9001-62-1
• Numer EC enzymu: 3.1.1.3 (BRENDA, IUBMB)
• Numer WE: 232-619-9
• Numer MDL: MFCD00131509
• Kod UNSPSC: 12352204
• NACRES: NA.54

Właściwości

• Postać: powder
• Poziom jakości: 100
• aktywność właściwa: ~1 U/mg
• kolor: slightly brown
• temp. przechowywania: 2-8°C
• InChI: 1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;
• Klucz InChI: QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

Opis

Zastosowanie

Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.

Działania biochem./fizjol.

Mucor miehei lipase hydrolizes triglycerides and catalyzes the synthesis of esters from glycerol and long-chain fatty acids in vitro. Tri-, di-, and monoglycerides are hydrolyzed (in decreasing order of rate).

Definicja jednostki

1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmol oleic acid per minute at pH 8.0 and 40 °C (triolein, Cat. No. 62314 as substrate)

Inne uwagi

Characterization; In the synthesis of fatty hydroxamic acids; Esterification

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS08
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H334
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P284 - P501
• Klasyfikacja zagrożeń: Resp. Sens. 1
• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)