1.07224

Meat Peptone for Biotechnology and Microbiology

Peptically Digested Granulated, Prime, for Biotechnology and Microbiology

• Synonim(y): Proteaza peptonowa, hydrolizat mięsa
• Numer CAS: 91079-38-8
• Numer MDL: MFCD00039360
• Kod UNSPSC: 41106212
• Numer indeksu EC: 293-426-3
• NACRES: NA.74

Właściwości

• Nazwa produktu: Pepton z mięsa, peptic digested, granulated, suitable for microbiology
• pochodzenie biologiczne: animal
• Poziom jakości: 200
• Próba: 10.0-16.0% amino-nitrogen basis (purity)
• Formularz: medium granules
• opakowanie: pkg of 1 kg; pkg of 2.5 kg
• warunki przechowywania: (Store dry and tightly closed)
• kolor: beige
• pH: 6-7 (20 °C, 20 g/L in H₂O)
• rozpuszczalność: 1500 g/L
• gęstość nasypowa: 290 kg/m³
• Zastosowanie: microbiology
• temp. przechowywania: 15-25°C

Opis

Opis ogólny

Pepton z mięsa jest szeroko stosowany w mikrobiologii przemysłowej jako źródło składników odżywczych dla wzrostu mikroorganizmów w procesach fermentacji na dużą skalę. Pepton z mięsa to rozpuszczalny w wodzie hydrolizat białkowy otrzymywany w wyniku proteolitycznego trawienia źródeł mięsa i stosowany jako źródło składników odżywczych w pożywkach dla mikroorganizmów. Dostarcza szerokiej gamy składników odżywczych, w tym aminokwasów, witamin, minerałów i peptydów, które wspierają wzrost różnych mikroorganizmów. Jest przydatny do hodowli wybrednych i heterotroficznych mikroorganizmów, które wymagają złożonych źródeł składników odżywczych.

Zastosowanie

Pepton z mięsa jest powszechnie stosowany jako składnik wielu pożywek mikrobiologicznych do wzrostu i identyfikacji bakterii, drożdży i pleśni z różnych próbek farmaceutycznych, środowiskowych oraz żywności i napojów. Wysoka zawartość siarki sprawia, że pepton mięsny nadaje się do wykrywania bakterii wytwarzających siarkowodór.

Cechy i korzyści

Nasze granulowane nośniki są

• Bezpieczniejsze - Znaczna redukcja wdychania substancji toksycznych i alergizujących, co skutkuje mniejszą liczbą reakcji alergicznych. Mniejsze zanieczyszczenie narzędzi pracy i środowiska.
• Dokładność - brak oddzielania się składników i zbrylania, nawet w wilgotnych lub ciepłych warunkach, zapewnia jednolity produkt o wyższej dokładności działania.
• Szybkość - szybkie i równomierne rozpuszczanie w wodzie.
• Łatwiejsze - Łatwiejsza obsługa i ważenie dzięki lepszym właściwościom przepływu. Media nie przyklejają się do kolby lub pojemnika.
• Niezawodność - jednorodne rozmieszczenie składników gwarantuje wysoką powtarzalność, nawet w przypadku stosowania niewielkich ilości pożywki.

Komentarz do analizy

Wygląd: Lekko brązowo-żółty granulat.
Tożsamość: przechodzi test
Azot całkowity (N) (Kjeldahl): 11,0 - 14,0 %
Azot aminowy (jako N): 3,0 - 5,0 %
Wartość pH (5 %; woda): 6,5 - 7,5
Azotyny (NO₂): test zaliczony
Popiół siarczanowy (800 °C): ≤ 15,0 %
Strata podczas suszenia (105 °C): ≤ 6,0 %
Przydatność mikrobiologiczna: test zaliczony

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable