Przejdź do zawartości
Merck
Wszystkie zdjęcia(1)

Key Documents

1.07228

Millipore

Buffered Peptone Water

GranuCult® prime, ISO 19250, ISO 6579-1, ISO 21528-1, ISO 22964, FDA-BAM, EP, granular, pkg of 0.5-25 kg

Synonim(y):

BPW, Buffered Peptone Solution, GranuCult® BPW, Peptone Water (buffered), Peptone Water, buffered, Peptone Water, phosphate-buffered, Tryptone Phosphate Water

Zaloguj sięWyświetlanie cen organizacyjnych i kontraktowych


About This Item

Kod UNSPSC:
41106213
NACRES:
NA.74

agency

APHA
EP
FDA-BAM
ISO 19250
ISO 21528-1
ISO 22964
ISO 6579-1
ISO 6887

Poziom jakości

sterylność

non-sterile

Postać

granular

opakowanie

pkg of 0.5-25 kg

producent / nazwa handlowa

GranuCult® prime

metody

microbiological culture: suitable

pH

7.2 (37 °C, 25 g/L in H2O, after autoclaving)

rozpuszczalność

25.5 g/L

gęstość nasypowa

800 kg/m3

Zastosowanie

food and beverages
microbiology
pathogen testing

temp. przechowywania

15-25°C

przydatność

Cronobacter spp.
Salmonella spp.
enterobacteriaceae
nonselective for bacteria (preliminary enrichment)

Szukasz podobnych produktów? Odwiedź Przewodnik dotyczący porównywania produktów

Opis ogólny

Buffered Peptone Water is rich in nutrients and produces high resuscitation rates for sub lethally injured bacteria and intense growth. The phosphate buffer system prevents bacterial damage caused by changes in the pH of the medium. Peptone including enzymatic digest of casein acts as a source of carbon, nitrogen, vitamins and minerals whilst sodium chloride maintains the osmotic balance.
GranuCult® is our new brand name for our existing granulated dehydrated culture media which apply to new EN ISO 11133:2014 and various other ISO standards and FDA-BAM / USDA-FSIS methods for testing of food and water samples. All these media are currently being updated to be fully compliant to the latest version of these standards and regulations with respect to composition and quality control and will be available shortly.

Zastosowanie

Buffered Peptone Water is used in the testing of food and water samples. This product is suitable for the preliminary non selective enrichment of bacteria, particularly pathogenic Enterobacteriaceae such as Salmonella and Cronobacter, from food, animal feed, water, and other materials. The product is also suitable as a diluent for general use.

Powiązanie

Replaces: 1072285007; 1.07228

Przechowywanie i stabilność

  • Store at +15 °C to +25 °C, dry and tightly closed.
  • Do not use clumped or discolored medium.
  • Protect from UV light (including sunlight).
  • For in vitro use only.
  • According to EN ISO/FDIS 6579-1, the self-prepared medium can be stored in closed containers at +2 °C to +8 °C in the dark and protected against evaporation for up to six months.

Komentarz do analizy

Appearance (clearness): clear
Appearance (colour): yellowish
pH-value (25 °C): 6.8 - 7.2
Growth promotion test in accordance with the current version of DIN EN ISO 11133 and the harmonised method of EP, USP and JP.
Inoculum on reference medium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≤ 100
Inoculum on reference medium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≤ 100
Inoculum on reference medium (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≤ 100
Inoculum on reference medium (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≤ 100
Inoculum on reference medium (Salmonella Abony NCTC 6017): ≤ 100
Growth (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): good to very good
Growth (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): good to very good
Growth (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): good to very good
Growth (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): good to very good
Growth (Salmonella Abony NCTC 6017): good to very good
Incubation:
18 ± 2 hours at 37 ± 1 °C
S.abony 18 - 24 hours at 30 - 35 °C

Inne uwagi

The prepared medium is clear and yellowish.

Przypis

We offer two media types: the superior granulated GranuCult® and the cost-efficient powdered NutriSelect® culture media, depending on your needs.
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Informacje prawne

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
This page may contain text that has been machine translated.

Kod klasy składowania

11 - Combustible Solids

Klasa zagrożenia wodnego (WGK)

WGK 1


Certyfikaty analizy (CoA)

Poszukaj Certyfikaty analizy (CoA), wpisując numer partii/serii produktów. Numery serii i partii można znaleźć na etykiecie produktu po słowach „seria” lub „partia”.

Masz już ten produkt?

Dokumenty związane z niedawno zakupionymi produktami zostały zamieszczone w Bibliotece dokumentów.

Odwiedź Bibliotekę dokumentów

Produkty

Shigella spp. are predominantly connected to humans and are rarely isolated from other animals, with the exception of primates.

Salmonella pass through the entire food chain from animal feed, primary production, and into households or food-service establishments.

Technical article on Cultivation of Shigella

Protokoły

Revised EN ISO 21528:2017 for detection and enumeration of Enterobacteriaceae in the food chain.

The International Organization for Standardization (ISO) has published the new EN ISO 22964:2017 standard, which specifies a horizontal method for the detection of Cronobacter spp. in food, animal feed and environmental samples.

Nowa norma EN ISO 22964:2017 określa horyzontalną metodę wykrywania bakterii Cronobacter spp. w żywności, paszy dla zwierząt i próbkach środowiskowych.

Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) opublikowała w 2017 r. poprawione normy EN ISO 21528-1 i EN ISO 21528-2.

Powiązane treści

Food microbiology testing is a key part of the food safety and quality management. Learn more about the wide range of tests covering pathogens and spoilage organisms.

Badania mikrobiologiczne żywności są kluczowym elementem zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności. Dowiedz się więcej o szerokiej gamie testów obejmujących patogeny i organizmy powodujące psucie się żywności.

Badania mikrobiologiczne żywności są kluczowym elementem zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności. Dowiedz się więcej o szerokiej gamie testów obejmujących patogeny i organizmy powodujące psucie się żywności.

Nasz zespół naukowców ma doświadczenie we wszystkich obszarach badań, w tym w naukach przyrodniczych, materiałoznawstwie, syntezie chemicznej, chromatografii, analityce i wielu innych dziedzinach.

Skontaktuj się z zespołem ds. pomocy technicznej