W274518

Methyl salicylate

≥98%, FCC, FG

• Synonim(y): 2-Hydroxybenzoic acid methyl ester, Methyl 2-hydroxybenzoate, Oil of wintergreen, Wintergreen oil
• Wzór liniowy: 2-(HO)C₆H₄CO₂CH₃
• Numer CAS: 119-36-8
• Masa cząsteczkowa: 152.15
• Numer FEMA: 2745
• Beilstein: 971516
• Numer WE: 204-317-7
• Nr Rady Europy: 433
• Numer MDL: MFCD00002214
• Kod UNSPSC: 12164502
• Identyfikator substancji w PubChem: 24901303
• Numer Flavisa: 9.749
• NACRES: NA.21

Właściwości

• pochodzenie biologiczne: synthetic
• Poziom jakości: 400
• klasa czystości: FG; Halal; Kosher
• agency: meets purity specifications of JECFA
• zgodność regionalna: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 175.105
• gęstość pary: 5.26 (vs air)
• ciśnienie pary: 1 mmHg ( 54 °C)
• Próba: ≥98%
• Postać: liquid
• temp. samozapłonu: 847 °F
• współczynnik refrakcji: n20/D 1.536 (lit.)
• tw: 222 °C (lit.)
• mp: −8-−7 °C (lit.)
• gęstość: 1.174 g/mL at 25 °C (lit.)
• Zastosowanie: flavors and fragrances
• Dokumentacja: see Safety & Documentation for available documents
• alergen pokarmowy: no known allergens
• Organoleptyczne: spicy; minty; cooling; sweet; wintergreen
• ciąg SMILES: COC(=O)c1ccccc1O
• InChI: 1S/C8H8O3/c1-11-8(10)6-4-2-3-5-7(6)9/h2-5,9H,1H3
• Klucz InChI: OSWPMRLSEDHDFF-UHFFFAOYSA-N

Opis

Opis ogólny

Methyl salicylate is one of the main volatile flavor components in tomatoes, sapodilla and unburned tobacco.

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS08,GHS05,GHS07
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H302,H317,H318,H361d,H412
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P308 + P313
• Klasyfikacja zagrożeń: Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Repr. 2 - Skin Sens. 1B
• Kod klasy składowania: 10 - Combustible liquids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 2
• Temperatura zapłonu (°F): 204.8 °F - closed cup
• Temperatura zapłonu (°C): 96 °C - closed cup
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter