Badanie obciążenia biologicznego
Zanieczyszczenie biologiczne to obecność żywych mikroorganizmów na powierzchni (lub całym przedmiocie), wewnątrz urządzenia lub w porcji płynu przed sterylizacją. Obciążenie biologiczne może pochodzić z surowców wykorzystywanych w procesie produkcyjnym, od pracowników w środowisku produkcyjnym lub podczas pakowania produktów końcowych. Przy licznych źródłach potencjalnego zanieczyszczenia obciążenie biologiczne produktu może zmieniać się między partiami, dlatego rutynowe testy są wdrażane jako część kontroli jakości.
Nagrodzone kategorie
Przyspiesz czas uzyskania wyniku dzięki szybkim testom mikrobiologicznym przy użyciu naszych kompletnych systemów filtracji membranowej; stosowanych w testach obciążenia biologicznego, analizie żywności i napojów oraz testach mikrobiologicznych konopi indyjskich.
Odkryj wysokiej jakości pożywki do hodowli drobnoustrojów. Wybierz spośród opcji odwodnionych lub gotowych do użycia, spełniających standardy branżowe i wymogi regulacyjne.
Systemy Milli-Q® oferują innowacyjne technologie oczyszczania wody opracowane z myślą o potrzebach badawczych laboratoriów, celach zrównoważonego rozwoju i innych ważnych wymaganiach.
Podstawy testów obciążenia biologicznego
Testy obciążenia biologicznego lub testy mikrobiologiczne to proces kontroli jakości, który wykrywa i określa ilościowo zanieczyszczenie mikrobiologiczne produktu na różnych etapach produkcji, tj. od początkowej produkcji do końcowej dystrybucji. Skuteczna kontrola jakości i dokładne wyniki testów mają zasadnicze znaczenie dla zminimalizowania ryzyka dla konsumentów i są wymagane przez regulowane środowiska produkcyjne. Dlatego analiza obciążenia biologicznego jest często uwzględniana w rutynowych testach w celu zapewnienia bezpieczeństwa, jakości i zgodności z przepisami każdej wyprodukowanej partii produktu.
Testy obciążenia biologicznego są przeprowadzane dla wyrobów medycznych, farmaceutyków, żywności i napojów, wody, opakowań, surowców, tkanek ludzkich, tkanek zwierzęcych i kosmetyków. W przypadku stosowania standardowych metod, jak opisano poniżej, ważne jest, aby upewnić się, że metoda testowania nie wprowadza bakterii do badanej próbki ani nie zabija bakterii w badanej próbce.
Filtracja membranowa do badania obciążenia biologicznego
Filtracja membranowa jest metodą z wyboru dla produktów zawierających substancje przeciwdrobnoustrojowe. W tej metodzie próbka jest przepuszczana przez filtr membranowy o wielkości porów 0,45 µm. Membrana działa jako bariera i wychwytuje mikroorganizmy większe niż rozmiar porów membrany. Podczas filtracji można zastosować próżnię, aby przyspieszyć proces. Membrana jest następnie przenoszona do podłoża hodowlanego i umieszczana w inkubatorze na co najmniej 5 dni w temperaturze 30-35 °C w celu wykrycia bakterii i w temperaturze 20-25 °C w celu wykrycia grzybów. Powstała hodowla jest dalej wyliczana w celu określenia poziomów zanieczyszczenia mikrobiologicznego w próbce. Należy podjąć odpowiednie środki w celu uniknięcia zanieczyszczenia krzyżowego, które mogłoby prowadzić do fałszywie dodatnich wyników.
Bezpośrednie metody posiewu do badania obciążenia biologicznego
Bezpośrednie metody posiewu do badania obciążenia biologicznego obejmują metodę płytki wylewowej i płytki rozprowadzającej. Metoda płytek wylewowych jest preferowana ze względu na wyższą dokładność teoretyczną. W metodzie wylewania, sterylizowana podłoże hodowlane jest dodawane do szalki Petriego zawierającej badaną próbkę i pozostawiane do zestalenia. I odwrotnie, w metodzie płytki rozprowadzającej, próbka jest dodawana do płytki Petriego zawierającej sterylne, zestalone podłoże hodowlane. Niezależnie od metody, po dodaniu próbki do systemu hodowlanego, płytka jest inkubowana, a wynikowa kultura jest wyliczana.
Metoda najbardziej prawdopodobnej liczby (MPN) do badania obciążenia biologicznego
Metoda najbardziej prawdopodobnej liczby (MPN) jest metodą ilościową stosowaną do określenia przybliżonego stężenia bakterii w próbce. Oryginalny roztwór lub próbkę dzieli się o rzędy wielkości (często 10× lub 2×) na bulion hodowlany i ocenia pod kątem obecności lub braku mikroorganizmów. Wadą metody MPN jest to, że wymaga ona dużej liczby powtórzeń w odpowiednim rozcieńczeniu, aby zawęzić przedziały ufności. Ponadto metoda ta jest skuteczna tylko w przypadku badania bakterii i nie zapewnia wiarygodnych wyników oznaczania liczby grzybów.
Odwiedź naszą wyszukiwarkę dokumentów, aby znaleźć arkusze danych, certyfikaty i dokumentację techniczną.
Powiązane artykuły
- Detect microbial contamination faster with the Milliflex® Quantum system. Using fluorescence-based technology, this non-destructive method can help microbiological enumeration before the colonies become visible
- Comparison of convenience, operating time, accuracy, costs and safety aspects of single-use funnels vs. reusable funnels for the membrane filtration method in QC microbiology.
- S-Pak® membrane filters for microbial bioburden testing
- Aktualne informacje na temat norm ISO w mikrobiologii żywności przedstawione przez eksperta Barbarę Gerten z Merck KGaA.
- Norma EN ISO 11133:2014 obowiązkowa dla laboratoriów badań mikrobiologicznych, zapewniająca jakość przygotowania i testowania pożywek.
- Zobacz wszystkie (11)
Powiązane protokoły
- Routine water and beverage microbiological analysis using the 55-Plus™ Monitor
- MicropreSure® on-line filtration system for in-process microbiology testing
- Hodowla bakterii E. coli w skali od małych kultur do fermentacji. Uwzględniono protokoły inicjowania kultury starterowej, komórek zawiesinowych, monokultury i posiewu bakteriofaga M13.
Znajdź więcej artykułów i protokołów
Jak możemy pomóc
W przypadku jakichkolwiek pytań, prosimy o przesłanie prośby o wsparcie klienta
lub rozmowę z naszym zespołem obsługi klienta:
Email custserv@sial.com
lub zadzwoń +1 (800) 244-1173
Dodatkowe wsparcie
- Chromatogram Search
Use the Chromatogram Search to identify unknown compounds in your sample.
- Kalkulatory i aplikacje
Web Toolbox - narzędzia naukowe i zasoby dla chemii analitycznej, nauk przyrodniczych, syntezy chemicznej i materiałoznawstwa.
- Customer Support Request
Obsługa klienta, w tym pomoc przy zamówieniach, produktach, kontach i kwestiach technicznych związanych z witryną.
- FAQ
Explore our Frequently Asked Questions for answers to commonly asked questions about our products and services.
Zaloguj się lub utwórz konto, aby kontynuować.
Nie masz konta użytkownika?