D1657

1,3-ジオレオイル-2-パルミトイルグリセリン

• 別名: 1,3-ジ(cis-9-オクタデセノイル)-2-ヘキサデカノイルグリセリン
• 実験式（ヒル表記法）: C₅₅H₁₀₂O₆
• CAS番号: 1716-07-0
• 分子量: 859.39
• MDL番号: MFCD00057803
• UNSPSCコード: 12352211
• PubChem Substance ID: 24893508
• NACRES: NA.25

特性

• 官能基: ester
• 品質水準: 100
• 脂質タイプ: neutral glycerides
• SMILES記法: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(COC(=O)CCCCCCC\C=C\CCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCC\C=C\CCCCCCCC
• InChI: 1S/C55H102O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-27-30-32-35-38-41-44-47-53(56)59-50-52(61-55(58)49-46-43-40-37-34-29-24-21-18-15-12-9-6-3)51-60-54(57)48-45-42-39-36-33-31-28-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-28,52H,4-24,29-51H2,1-3H3/b27-25+,28-26+
• InChI Key: PPTGNVIVNZLPPS-NBHCHVEOSA-N

詳細

詳細

1,3-ジオレオイル-2-パルミトイルグリセロール（OPO）は、調整粉乳に含まれる構造化されたトリグリセリドです。その構造は、ヒト乳脂（HMF）と似ています。

アプリケーション

1,3-ジオレオイル-2-パルミトイルグリセロール（OPO）は、次のように使用されています：

• 多次元質量分析（MDMS）法により乳脂に含まれるTAGの断片化パターンを調べるための合成トリアシルグリセロール（TAG）スタンダードとして
• 高速液体クロマトグラフィー-蒸発光散乱検出（HPLC-ELSD）により酸分解産物中のOPO含有量／TAG組成を分析するための脂質スタンダードとして
• OPOリッチなヒト乳脂肪代替物（HMFS）の銀イオンHPLC分離におけるスタンダードとして

生物化学的／生理学的作用

1,3-ジオレオイル-2-パルミトイルグリセロール（OPO）は、乳児に対して、便秘の軽減、カルシウムと脂肪酸の吸収改善、骨発達の改善など、複数の有益な効果を発揮します。

包装

アンプル封入

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)