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Malt Extract for Biotechnology and Microbiology

for Biotechnology and Microbiology

• CAS番号: 8002-48-0
• MDL番号: MFCD00131570
• UNSPSCコード: 41106212
• NACRES: NA.74

特性

• 製品名: 麦芽エキス, suitable for microbiology, Purified and clarified malt extract, supplemented with growth factors
• 由来生物: corn
• 品質水準: 200
• 無菌性: non-sterile
• フォーム: powder
• シェルフライフ: limited shelf life, expiry date on the label
• 組成: chlorides, ~2% ; reducing sugars (as maltose), ≥60%
• 強熱残分: ~3%
• 損失: ~6% loss on drying
• pH: 5-6 (3% in H₂O)
• 溶解性: H₂O: 3%, faintly turbid, yellow
• アプリケーション: microbiology

詳細

詳細

麦芽エキス粉末は、発芽した麦芽の水抽出物から作られ、栄養素を保つために低温乾燥されます。この麦芽エキスは、精製・清澄化した麦芽エキスに増殖因子を補給したものです。本化合物は水に可溶性です。炭水化物（主にマルトース）と増殖因子の混合物が含まれています。真菌の培養に利用される培地での使用に理想的です。

アプリケーション

麦芽エキス粉末は、培地の栄養の質を高めるため特定の培地に添加されます。真菌や酵母、カビの増殖や培養の促進に最適です。

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)