由来生物
plant
品質水準
グレード
analytical standard
アッセイ
≥99.0% (GC)
シェルフライフ
limited shelf life, expiry date on the label
テクニック
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
mp
43-46 °C
アプリケーション
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
フォーマット
neat
官能基
carboxylic acid
SMILES記法
CCCCCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C12H24O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2-11H2,1H3,(H,13,14)
InChI Key
POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
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詳細
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アプリケーション
生物化学的/生理学的作用
シグナルワード
Danger
危険有害性情報
危険有害性の分類
Eye Dam. 1
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
引火点(°F)
348.8 °F
引火点(℃)
176 °C
個人用保護具 (PPE)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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プロトコル
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
ライフサイエンス、有機合成、材料科学、クロマトグラフィー、分析など、あらゆる分野の研究に経験のあるメンバーがおります。.
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