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Merck

1.46191

Millipore

Malt Extract Agar Contact

plate size 55 mm, for yeasts, for molds

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About This Item

UNSPSCコード:
41106231
NACRES:
NA.74

物質

polystyrene plate

品質水準

認証

ISO

無菌性

sterile; aseptically filled

形状

plate (ready-to-use)

特徴

ready-to-use

プレートサイズ

55 mm

pH

5.6 ( in H2O)

アプリケーション

cosmetics
food and beverages
pharmaceutical
surface monitoring

適合性

stand alone
molds
yeasts

保管温度

15-25°C

詳細

Malt Extract Agar Contact - RT is designed for environmental monitoring in the non-critical area for the detection of yeasts and molds.
Malt Extract Agar is used for the detection of yeasts and molds. The pH of 5.4 - 5.8 of the medium promotes the growth of most yeasts and fungi, while bacterial growth is more or less inhibited. Malt extract has a high content of carbohydrates (90-92 %), nitrogen compounds, and vitamins, e.g., riboflavin, pyridoxin, and thiamine. The soymeal peptone is also rich in carbohydrates, and additionally supplies the necessary protein compounds such as peptides and amino acids.

アプリケーション

The Malt Extract Agar is used for the identification of yeasts and molds in food, including milk and dairy products, and environmental samples.

保管分類コード

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3


試験成績書(COA)

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