W342106

4-オキソイソホロン

≥98%, FG

• 別名: 2,6,6-トリメチル-2-シクロヘキセン-1,4-ジオン, 4-オキソイソホロン, ケトイソホロン
• 実験式（ヒル表記法）: C₉H₁₂O₂
• CAS番号: 1125-21-9
• 分子量: 152.19
• FEMA番号: 3421
• Beilstein: 2207030
• EC Number: 214-406-2
• 欧州評議会番号: 11200
• MDL番号: MFCD00043119
• UNSPSCコード: 12164502
• PubChem Substance ID: 24901693
• Flavis 番号: 7.109
• NACRES: NA.21

特性

• 由来生物: synthetic
• 品質水準: 400
• グレード: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• 認証: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法規制遵守: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• アッセイ: ≥98%
• 屈折率: n20/D 1.491 (lit.)
• bp: 222 °C (lit.); 92-94 °C/11 mmHg (lit.)
• mp: 26-28 °C (lit.)
• アプリケーション: flavors and fragrances
• 文書: see Safety & Documentation for available documents
• 食物アレルゲン: no known allergens
• 香料中のアレルゲン: no known allergens
• 官能: musty; woody; sweet
• SMILES記法: CC1=CC(=O)CC(C)(C)C1=O
• InChI: 1S/C9H12O2/c1-6-4-7(10)5-9(2,3)8(6)11/h4H,5H2,1-3H3
• InChI Key: AYJXHIDNNLJQDT-UHFFFAOYSA-N

詳細

詳細

4-オキソイソホロンは、タバコ及びサフランに含まれる香料化合物です。

アプリケーション

<ul>
<li><strong>Evodia rutaecarpa（Juss）Benth 蜂蜜の特性：揮発性プロファイル、臭覚活性化合物、臭気特性。</strong>この研究では、Evodia rutaecarpa 蜂蜜のユニークな香気化合物を調査し、その感覚的特性に影響を与える主要成分として 4-オキソイソホロンを同定しました。これは、独特の風味を持つ高品質な食品の開発に欠かせないものです（Li et al., 2024）。</li>
<li><strong>（R,R）－ブルメノール B および d（9）－（R,R）－ブルメノール B のエナンチオ選択的全合成。</strong> 4-オキソイソホロンを前駆体として用いた生物活性化合物の合成について説明し、その化学合成における汎用性と医薬品開発における潜在的な応用可能性を示しています（Tan et al., 2022）。</li>
<li><strong>ブッドレア（Buddleja davidii）の謎：蝶はどのようにして引き寄せられるのか </strong> ブッドレアの化学的誘引物質を調査し、4-オキソイソホロンが重要な誘引物質であることを同定しました。これは、生物多様性と庭の生態系の向上に役立つ可能性があります（Lehner et al., 2022）。</li>
</ul>

安全性情報

• ピクトグラム: GHS07
• シグナルワード: Warning
• 危険有害性情報: H317
• 注意書き: P280 - P302 + P352
• 危険有害性の分類: Skin Sens. 1
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 個人用保護具 (PPE): dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves