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Merck
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安全性情報

W331201

Sigma-Aldrich

イソチオシアン酸 3-(メチルチオ)プロピル

≥98%, FG

別名:

radish isothiocyanate

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About This Item

化学式:
CH3S(CH2)3NCS
CAS番号:
505-79-3
分子量:
147.26
FEMA番号:
3312
EC Number:
208-020-3
欧州評議会番号:
2326
MDL番号:
MFCD00209521
UNSPSCコード:
12164502
PubChem Substance ID:
24901632
Flavis 番号:
12.030
NACRES:
NA.21

由来生物

synthetic

品質水準

400

グレード

FG
Halal
Kosher

認証

meets purity specifications of JECFA

法規制遵守

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

アッセイ

≥98%

屈折率

n20/D 1.564 (lit.)

bp

254 °C (lit.)

密度

1.102 g/mL at 25 °C (lit.)

アプリケーション

flavors and fragrances

文書

see Safety & Documentation for available documents

食物アレルゲン

no known allergens

官能

pungent; vegetable; sulfurous

SMILES記法

CSCCCN=C=S

InChI

1S/C5H9NS2/c1-8-4-2-3-6-5-7/h2-4H2,1H3

InChI Key

LDKSCZJUIURGMW-UHFFFAOYSA-N

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アプリケーション


  • Functional Chitosan-Based Composite Film Incorporated with 3-(Methylthio) Propyl Isothiocyanate/α-Cyclodextrin Inclusion Complex for Chicken Meat Preservation.: This study explores the development of a functional composite film based on chitosan and incorporating 3-(methylthio) propyl isothiocyanate within an α-cyclodextrin inclusion complex. The composite film demonstrates significant antimicrobial properties, making it highly effective for chicken meat preservation, thereby extending the shelf life and maintaining the quality of meat products (Wu et al., 2022).

ピクトグラム

Skull and crossbonesEnvironment
GHS06,GHS09

シグナルワード

Danger

危険有害性の分類

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 3 Inhalation - Acute Tox. 3 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

ターゲットの組織

Respiratory system

保管分類コード

6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects

WGK

WGK 3

引火点(°F)

187.9 °F

引火点(℃)

86.6 °C

適用法令

試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。

消防法

第4類:引火性液体
第三石油類
危険等級III
非水溶性液体

Jan Code

W331201-1KG:
W331201-25G-K:4548173315188
W331201-100G:
W331201-VAR-K:
W331201-25G:
W331201-SAMPLE:
W331201-BULK-K:
W331201-SAMPLE-K:
W331201-100G-K:4548173315164
W331201-1KG-K:4548173315171

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試験成績書（COA）

Lot/Batch Number
SHBP0411
SHBN2689
SHBM8102
SHBM3681
MKBZ5502V

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