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L-グルタミン酸 一ナトリウム塩 一水和物, ≥98.0% (NT)
品質水準
アッセイ
≥98.0% (NT)
形状
solid
光学活性
[α]20/D −4.2±0.3°, c = 1.2% in H2O
反応適合性
reaction type: solution phase peptide synthesis
mp
232 °C (dec.) (lit.)
アプリケーション
peptide synthesis
SMILES記法
O.[Na+].N[C@@H](CCC([O-])=O)C(O)=O
InChI
1S/C5H9NO4.Na.H2O/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;1H2/q;+1;/p-1/t3-;;/m0../s1
InChI Key
GJBHGUUFMNITCI-QTNFYWBSSA-M
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詳細
L-グルタミン酸一ナトリウム塩一水和物は、グルタミン酸一ナトリウム（MSG）として一般に知られる、グルタミン酸のナトリウム塩です。
アプリケーション
L-グルタミン酸一ナトリウム塩一水和物は、カルボキシル化反応に使用され、またα L-グルタミン酸の合成および沈殿の前駆体として機能します。
保管分類コード
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
引火点(°F)
Not applicable
引火点(℃)
Not applicable
個人用保護具 (PPE)
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
適用法令
試験研究用途を考慮した関連法令を主に挙げております。化学物質以外については、一部の情報のみ提供しています。 製品を安全かつ合法的に使用することは、使用者の義務です。最新情報により修正される場合があります。WEBの反映には時間を要することがあるため、適宜SDSをご参照ください。
Jan Code
49621-6X1KG:
49621-BULK:
49621-1KG:
49621-250G:
49621-VAR:
49621-RSAMPLE:
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