SMB00291

Stearidonic acid

≥99%

• Sinonimo/i: Stearidonic acid, (6Z,9Z,12Z,15Z)-Octadecatetraenoic acid, Moroctic acid, Stearidonate, 6Z,9Z,12Z,15Z-Octadecatetraenoic acid, all-cis-6,9,12,15-Octadecatetraenoic acid
• Formula empirica (notazione di Hill): C₁₈H₂₈O₂
• Numero CAS: 20290-75-9
• Peso molecolare: 276.41
• Numero MDL: MFCD00216036
• Codice UNSPSC: 12352211
• ID PubChem: 329824926
• NACRES: NA.25

Proprietà

• Saggio: ≥99%
• Stato: liquid
• Gruppo funzionale: carboxylic acid
• Tipo di lipide: omega FAs
• Condizioni di spedizione: ambient
• Temperatura di conservazione: −20°C
• Stringa SMILE: CC\C=C/C\C=C/C\C=C/C\C=C/CCCCC(O)=O
• InChI: 1S/C18H28O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10,12-13H,2,5,8,11,14-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-,13-12-; JIWBIWFOSCKQMA-LTKCOYKYSA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

An 18-carbon, ω-3 fatty acid which is a dietary precursor to eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA). Stearidonic acid is present in small amounts in seed oils.

Stearidonic acid is an 18-carbon containing polyunsaturated fatty acid (PUFA). It belongs to the class of ω-3 fatty acids, which are dietary precursors to eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA). Stearidonic acid is present in small amounts in seed oils.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable