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Supelco

Glycitein

analytical standard

Sinonimo/i:

4′,7-Dihydroxy-6-methoxyisoflavone, Glycetein

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C16H12O5
Numero CAS:
Peso molecolare:
284.26
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
85151701
ID PubChem:
NACRES:
NA.24

Grado

analytical standard

Livello qualitativo

Saggio

≥98.0% (HPLC)

Durata

limited shelf life, expiry date on the label

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

COc1cc2C(=O)C(=COc2cc1O)c3ccc(O)cc3

InChI

1S/C16H12O5/c1-20-15-6-11-14(7-13(15)18)21-8-12(16(11)19)9-2-4-10(17)5-3-9/h2-8,17-18H,1H3
DXYUAIFZCFRPTH-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Glycitein is an isoflavone found in soy food products.

Applicazioni

Glycitein may be used as a reference standard in the determination of glycitein in hydrolyzed dry soya extracts using reversed-phase high-performance liquid chromatography (RP-HPLC).

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Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable


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Estrogenic activity of glycitein, a soy isoflavone
Song T T, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 47(4), 1607-1610 (1999)

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