5.00257
Riboflavin
E 101 (i)
Sinonimo/i:
Riboflavin, Lactoflavine, Vitamin B2
About This Item
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Livello qualitativo
Forma fisica
solid
Potenza
>10000 mg/kg LD50, oral (Rat)
pH
5.5-7.2 (20 °C, 0.07 g/L in H2O)
Punto di fusione
290 °C (decomposition)
Solubilità
0.07 g/L
Densità bulk
100 kg/m3
applicazioni
vitamins, nutraceuticals, and natural products
Temperatura di conservazione
15-25°C
InChI
1S/C17H20N4O6/c1-7-3-9-10(4-8(7)2)21(5-11(23)14(25)12(24)6-22)15-13(18-9)16(26)20-17(27)19-15/h3-4,11-12,14,22-25H,5-6H2,1-2H3,(H,20,26,27)
AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N
Applicazioni
Applicazioni
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
Not applicable
Punto d’infiammabilità (°C)
Not applicable
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