W390909

Cyclohexanone

99.8%

• Sinonimo/i: Hexanon, Keto hexamethylene, Ketohexamethylene, Pimelic ketone, Sextone
• Formula condensata: C₆H₁₀(=O)
• Numero CAS: 108-94-1
• Peso molecolare: 98.14
• Numero FEMA: 3909
• Beilstein: 385735
• Numero CE: 203-631-1
• Numero MDL: MFCD00001625
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901934
• Numero Flavis: 7.148
• NACRES: NA.21
• Organolettico: minty
• Origine biologica: synthetic
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Allergene alimentare: no known allergens

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• agenzia: meets purity specifications of JECFA
• Densità del vapore: 3.4 (vs air)
• Tensione di vapore: 3.4 mmHg ( 20 °C)
• Saggio: 99.8%
• Stato: liquid
• Temp. autoaccensione: 788 °F
• Limite di esplosione: 1.1 %, 100 °F; 9.4 %
• Indice di rifrazione: n20/D 1.450 (lit.)
• P. ebollizione: 155 °C (lit.)
• Punto di fusione: −47 °C (lit.)
• Densità: 0.947 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: minty
• Stringa SMILE: O=C1CCCCC1
• InChI: 1S/C6H10O/c7-6-4-2-1-3-5-6/h1-5H2; JHIVVAPYMSGYDF-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Cyclohexanone is a cyclic ketone with a minty odor. It is reported to be present in volatile flavor fraction of kiwi fruit pulp and acerola fruit.

Applicazioni

• Structural Revision of Hyperibrin B and Hyperscabrones H and I by Biosynthetic Considerations, NMR Analysis, and Chemical Synthesis.: Cyclohexanone is utilized in the synthesis and structural revision of complex natural products, demonstrating its utility in biochemical research (Wang et al., 2021).


• Biocatalytic conversion of cycloalkanes to lactones using an in-vivo cascade in Pseudomonas taiwanensis VLB120.: This study highlights the biocatalytic potential of Cyclohexanone in producing valuable lactones, contributing to advancements in green chemistry (Karande et al., 2018).

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS05,GHS07
• Avvertenze: Danger
• Indicazioni di pericolo: H226,H302 + H312 + H332,H315,H318,H335
• Consigli di prudenza: P210 - P280 - P301 + P312 - P303 + P361 + P353 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 111.2 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 44 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter