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Merck
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W274623

Sigma-Aldrich

Solfuro dimetile

greener alternative

natural, ≥99%, FCC, FG

Sinonimo/i:

DMS, Metil solfuro

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About This Item

Formula condensata:
(CH3)2S
Numero CAS:
Peso molecolare:
62.13
Numero FEMA:
2746
Beilstein:
1696847
Numero CE:
N° CoE:
483c
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
12.006
NACRES:
NA.21
Organolettico:
green; vegetable; sulfurous; tomato
Grado:
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
agenzia:
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA
Allergene alimentare:
no known allergens

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Livello qualitativo

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Densità del vapore

2.1 (vs air)

Tensione di vapore

26.24 psi ( 55 °C)
7.79 psi ( 20 °C)

Saggio

≥99%

Temp. autoaccensione

402 °F

Limite di esplosione

19.7 %

Caratteristiche più verdi

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Indice di rifrazione

n20/D 1.435 (lit.)

P. ebollizione

38 °C (lit.)

Punto di fusione

−98 °C (lit.)

Solubilità

H2O: soluble 7.28 g/L at 20 °C
ethanol: 95%, clear, colorless to faint yellow or tan (1mL/1mL)

Densità

0.846 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Categoria alternativa più verde

Organolettico

green; vegetable; sulfurous; tomato

Stringa SMILE

CSC

InChI

1S/C2H6S/c1-3-2/h1-2H3
QMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-N

Informazioni sul gene

Descrizione generale

Dimethyl sulfide is a volatile flavor compound found in butter, green tea and sweet corn.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Pittogrammi

Flame

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Flam. Liq. 2

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

-32.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

-36 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves


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