P4762

木瓜蛋白酶 来源于木瓜乳液

lyophilized powder, ≥10 units/mg protein

• 别名: 木瓜酶
• CAS号: 9001-73-4
• EC 号: 3.4.22.2 (BRENDA, IUBMB)
• EC號碼: 232-627-2
• MDL號碼: MFCD00131791
• 分類程式碼代碼: 12352204
• eCl@ss: 42030311
• NACRES: NA.54

属性

• 生物源: papaya (latex)
• 品質等級: 300
• 形狀: lyophilized powder
• 比活性: ≥10 units/mg protein
• 分子量: 23.4 kDa
• 技術: cell culture | mammalian: suitable; single cell analysis: suitable
• 應用: diagnostic assay manufacturing
• 儲存溫度: −20°C

说明

一般說明

木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶，存在于番木瓜中。它由单一多肽链组成，含有三个二硫键和一个巯基。

應用

木瓜乳汁中的木瓜蛋白酶已用于：

• 消化颈动脉平滑肌细胞
• 解剖溶液
• 生产抗体 Fab 片段
• 细胞解离，因为其经证对于某些细胞更有效、损伤更小
解离人类胎儿视网膜组织的酶混合物
• 消化软骨细胞 /支架培养物，对细胞增殖进行总 DNA 定量
• 用于神经基础培养基的补充剂，以形成视网膜细胞悬液

适于制备测序用单细胞悬液。

用于产生抗体的 Fab 片段。也用于细胞分离，因为在某些组织中，经证明其比其它蛋白酶效率更高且破坏性更小。

生化／生理作用

木瓜蛋白酶有广泛的特异性，可裂解碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。 它还会水解酯和酰胺。一般认为木瓜蛋白酶可以比胰蛋白酶更广泛地消化蛋白质底物。木瓜蛋白酶常用于细胞分离操作中，因为它对某些组织分离效率高，破坏性更小。使用木瓜蛋白酶可产生更有活力的平滑肌细胞，同时保持细胞′对刺激物的敏感性。木瓜乳液木瓜蛋白酶具有抗白色念珠菌的抗真菌活性，是一种半胱氨酸蛋白酶。

• 最佳pH为6.0-7.0。
• 木瓜蛋白酶会水解酯和酰胺。

一种半胱氨酸蛋白酶，可切割碱性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽键。
最适pH 6.0 - 7.0
也水解酯和酰胺。

包裝

按照蛋白含量包装

單位定義

在 pH 6.2，25 °C 下，每分钟一个单位水解 1.0 微摩尔的 N-α-苯甲酰基-L-精氨酸乙酯（BAEE）。

外觀

含有醋酸钠的冻干粉末

準備報告

2 次结晶

其他說明

如需有关 木瓜蛋白酶 的更多信息，请访问 www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer。

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安全信息

• 象形圖: GHS08,GHS07
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H315,H319,H334,H335
• 防範說明: P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Respiratory system
• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves