W355518

2-Isopropyl-4-methylthiazole

≥97%, FG

• Sinónimos: Peach thiazole, Tropical thiazole
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₇H₁₁NS
• Número de CAS: 15679-13-7
• Peso molecular: 141.23
• Número de FEMA: 3555
• Número CE: 239-758-4
• Número MDL: MFCD00036561
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901778
• Número Flavis: 15.026
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: green; nutty; fruity; earthy
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.5 (lit.)
• bp: 92 °C/50 mmHg (lit.)
• densidad: 1.001 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: green; nutty; fruity; earthy
• cadena SMILES: CC(C)c1nc(C)cs1
• InChI: 1S/C7H11NS/c1-5(2)7-8-6(3)4-9-7/h4-5H,1-3H3
• Clave InChI: OFLXNHNYPQPQKW-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

2-Isopropyl-4-methylthiazole is a sulfur-containing heterocyclic flavor compound that is reported to occur in durian fruit and fresh peach.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 136.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 58 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter