52001
Lipase, auf Immobead 150 immobilisiert aus Rhizomucor miehei
≥300 U/g
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About This Item
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54
Empfohlene Produkte
Biologische Quelle
fungus (Rhizomucor miehei)
Qualitätsniveau
Form
powder
Spezifische Aktivität
≥300 U/g
Lagertemp.
2-8°C
Anwendung
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Biochem./physiol. Wirkung
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
The lipase cleaves ester bonds of triacylglycerols with the subsequent release of free fatty acids, diacylglycerols, monoacylglycerols and glycerol. It can also catalyze the reverse reactions when the aqueous medium is replaced by an organic or a biphasic aqueous/organic medium.
Einheitendefinition
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Buttersäure pro Minute bei pH 7.5 und 40°C freisetzt (Tributyrin, Fluka®-Nr. 91010, als Substrat)
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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