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Merck

62287

Sigma-Aldrich

Lipase A Candida antarctica, rekombinant aus Aspergillus oryzae

powder, beige, ~2 U/mg

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EC-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.26

Rekombinant

expressed in Aspergillus oryzae

Qualitätsniveau

Form

powder

Spezifische Aktivität

~2 U/mg

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Farbe

beige

Lagertemp.

2-8°C

InChI

1S/C11H9N3O2.Na/c15-8-4-5-9(10(16)7-8)13-14-11-3-1-2-6-12-11;/h1-7,16H,(H,12,14);/q;+1/b13-9-;

InChIKey

QWZUIMCIEOCSJF-CHHCPSLASA-N

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Allgemeine Beschreibung

Lipase A Candida antarctica (CALA) belongs to the α/β hydrolase family. The catalytic triad comprises Ser184, His366, and Asp334 residues.

Anwendung

Lipase A Candida antarctica, recombinant from Aspergillus oryzae has been used in the enzyme-catalyzed hydrolysis studies with 3-acetylthiohexanal. It has also been used as a biocatalyst to test its effect on the esterification of phytosterol with caprylic acid.

Biochem./physiol. Wirkung

Lipase A Candida antarctica (CALA) is a thermostable serine hydrolase with a higher sn-2 preference towards triglycerides. It displays excellent activity towards large substrates as well as bulky sterically hindered tertiary alcohols.
Lipase A from Candida Antarctica catalyzes hydrolysis of tertiary alcohols to form glycerol and fatty acids and shows selectivity for the N-acylation of β-amino esters.

Einheitendefinition

1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Ölsäure pro Minute bei pH 8.0 und 40°C freisetzt (Triolein, Fluka®-Nr. 62314, als Substrat); 1 U wie oben beschrieben entspricht ~0.15 U, wenn Tributyrin, Fluka-Nr. 91010, als Substrat bei pH 8.0 und 70°C verwendet wird

Sonstige Hinweise

Characterization

Ersetzt durch

Produkt-Nr.
Beschreibung
Preisangaben

Piktogramme

Health hazard

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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