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(±)-α-tocoferolo

analytical standard

• Sinonimo/i: DL-all-rac-α-tocoferolo, Vitamina E
• Formula empirica (notazione di Hill): C₂₉H₅₀O₂
• Numero CAS: 10191-41-0
• Peso molecolare: 430.71
• Beilstein: 94012
• Numero CE: 233-466-0
• Numero MDL: MFCD00006848
• Codice UNSPSC: 12164500
• ID PubChem: 24871420
• Numero E: E307

Proprietà

• Grado: analytical standard
• Stato: liquid
• CdA: current certificate can be downloaded
• Caratteristiche: standard type fat soluble vitamin
• Confezionamento: ampule of 100 mg
• tecniche: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Densità: 0.950 g/mL at 20 °C (lit.)
• applicazioni: food and beverages
• Formato: neat
• Temperatura di conservazione: -10 to -25°C
• Stringa SMILE: CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1(C)CCc2c(C)c(O)c(C)c(C)c2O1
• InChI: 1S/C29H50O2/c1-20(2)12-9-13-21(3)14-10-15-22(4)16-11-18-29(8)19-17-26-25(7)27(30)23(5)24(6)28(26)31-29/h20-22,30H,9-19H2,1-8H3; GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

αL′α-tocoferolo è una forma di vitamina E liposolubile che possiede proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antiproliferative e antitumorali.

Questa sostanza è presente nell′elenco allegato al regolamento (UE) 10/2011 delle sostanze autorizzate ad essere utilizzate nella fabbricazione di materiali e oggetti di plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari. Tutti gli altri materiali di riferimento disponibili relativi ai composti elencati nel regolamento UE 10/2021 sono reperibili qui

Applicazioni

Lo standard analitico può essere utilizzato anche come:

• Determinazione simultanea della vitamina A e di tutti e quattro gli isomeri del tocoferolo in campioni di siero umano mediante cromatografia liquida a prestazioni ultra elevate (UHPLC) abbinata a rilevazione a fluorescenza dopo estrazione liquido-liquido (LLE)
• Analisi multiresiduo della vitamina B (B₁, B₂, B₅, e B₉), e della vitamina E (α-tocoferolo, β-tocoferolo, α-tocotrienolo e β-tocotrienolo) in campioni di erba e di chicchi di quattro varietà differenti di grano mediante cromatografia liquida-ionizzazione elettrospray/spettrometria di massa multistadio (LC-ESI-MS/MS)
• Separazione e stima di quattro tocoferoli e quattro tocotrienoli in campioni di cultivar di noci di pecan mediante cromatografia liquida ad alte prestazioni in fase inversa non acquosa (NARP-HPLC) abbinata a rivelazione a ionizzazione chimica a pressione atmosferica-spettrometria di massa tandem (APCI-MS/MS)
• Analisi di campioni differenti di olio spremuto a freddo per rivelare e quantificare gli otto tocoli omologhi utilizzando un approccio basato su cromatografia liquida ad elevate prestazioni (HPLC) con rivelazione a fluorescenza (FLD) e ottimizzato mediante chemiometria
• Determinazione multiresiduo di tocoferoli nell′olio di arachidi aromatico (APO) e quattro oli vegetali raffinati mediante cromatografia liquida ad elevate prestazioni con rivelatore UV per individuare eventuali adulterazioni.

Altre note

Per maggiori informazioni sulla tecnica strumentale adatta, consultare il certificato d′analisi del prodotto. Per ulteriore supporto, contattare il Servizio Tecnico.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H317
• Consigli di prudenza: P261 - P272 - P280 - P333 + P313 - P362 + P364 - P501
• Classi di pericolo: Skin Sens. 1
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 113 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves