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P2088

Sigma-Aldrich

Perossidasi

Highly stabilized, essentially salt-free, lyophilized powder, 200-300 units/mg solid (using pyrogallol)

Sinonimo/i:

Donatore: idrogeno-perossido ossidoreduttasi, Perossidasi di rafano

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About This Item

Numero CAS:
Classificazione EC (Enzyme Commission):
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

Origine biologica

horseradish

Livello qualitativo

Forma fisica

essentially salt-free, lyophilized powder

Attività specifica

200-300 units/mg solid (using pyrogallol)

PM

~44 kDa

Rapporto di assorbanza

RZ 2.6-3.4

Temperatura di conservazione

2-8°C

InChI

1S/H2O3/c1-3-2/h1-2H
JSPLKZUTYZBBKA-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

La perossidasi di rafano si isola dalle radici del rafano (Amoracia rusticana) e appartiene al gruppo delle perossidasi con ferroprotoporfirina. L′HRP è un polipeptide a singola catena che contiene quattro ponti disolfuro. È una glicoproteina che contiene il 18% di carboidrati. La composizione dei carboidrati include galattosio, arabinosio, xilosio, fucosio, mannosio, mannosamina e galattosamina, a seconda del singolo isozima. Il peso molecolare (circa 44 kDa) include la catena polipeptidica (33.890 Dalton), la emina con Ca2+ (circa 700 Dalton) e il carboidrato (circa 9.400 Dalton). Esistono almeno sette isoenzimi di HRP. Il punto isoelettrico degli isoenzimi della perossidasi di rafano è compreso fra 3,0 e 9,0.

Applicazioni

Peroxidase from horseradish has been used in a study with dehydrogenative polymers (DHP) to investigate the monolignol coupling mechanism. It has also been used to help develop a colorimetric method for microRNA (miRNA) detection by creating a horseradish peroxidase-mimicking DNAzyme.

Azioni biochim/fisiol

Horseradish peroxidase has been shown to catalyze the polymerization of various substances including acetaminophen and cardanol.

Avvertenza

Maintains activity at low pH and higher temperature.

Definizione di unità

Una unità di pirogallolo forma 1,0 mg di purpurogallina da pirogallolo in 20 secondi a pH 6,0 e 20 °C.

Nota sulla preparazione

Stabilized by chemical protection of the primary amines.

Risultati analitici

Il RZ (Reinheitszahl) è il rapporto di assorbanza A403/A275 determinato a 0,5-1,0 mg/mL in acqua deionizzata. Misura il contenuto di emina, non l′attività enzimatica. Anche preparazioni con un RZ elevato possono avere una bassa attività enzimatica.

Altre note

Per maggiori informazioni sulla perossidasi visitare la pagina www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer.

Inibitore

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Descrizione
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Substrato

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Descrizione
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Pittogrammi

Health hazard

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

Consigli di prudenza

Classi di pericolo

Resp. Sens. 1

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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