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G4142

Sigma-Aldrich

β-Galactosidase from bovine testes

ammonium sulfate suspension, 1.0-3.0 units/mg protein (modified Warburg-Christian)

Sinonimo/i:

β-D-Galactoside galactohydrolase

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About This Item

Numero CAS:
Classificazione EC (Enzyme Commission):
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352204
NACRES:
NA.54

Origine biologica

bovine

Livello qualitativo

Stato

ammonium sulfate suspension

Attività specifica

1.0-3.0 units/mg protein (modified Warburg-Christian)

Attività estranea

α- and β-glucosidase ≤0.2%
α-fucosidase ≤0.2%
α-galactosidase ≤0.2%
α-mannosidase ≤0.2%
β-N-acetylglucosaminidase ≤1.0%

Temperatura di conservazione

2-8°C

Applicazioni

β-Galactosidase from bovine testes was used for coupling to Sepharose.

Azioni biochim/fisiol

β-galactosidase cleaves lactose into its monosaccharide components, glucose and galactose. It also catalyses the transglycosylation of glucose into allolactose, the inducer of β-galactosidase, in a feedback loop.

Definizione di unità

One unit will hydrolyze 1.0 μmole of p-nitrophenyl β-D-galactopyranoside to p-nitrophenol and D-galactopyranose per min at pH 4.4 at 25 °C.

Stato fisico

Suspension in 3.2 M (NH4)2SO4, pH approx. 5.0

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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